Daugelis mėgsta vynuoges dėl įvairių veislių ir akių malonios formos. Tačiau šio subtilumo privalumai yra daug didesni, bet viskas čia priklauso nuo įvairovės - Muscat, Riesling, Isabella ir kt. - jie visi turi bendras savybes, tačiau kiekviena turi savo ypatybes. Iš šio straipsnio jūs sužinosite, kokios vynuogių naudos sveikatai.
Kokie vitaminai yra vynuogėse?
Vynuogių gausu naudingų medžiagų - jame yra skaidulų, organinių rūgščių, pektinų ir fermentų. Be to, jame yra keletas svarbių vitaminų: C, B1, B2, B9 (folio rūgštis), taip pat retas PP (nikotino rūgštis) ir beta karotinas. Dėl šio delikateso galima priskirti daugelį labai naudingų dalykų.
Vynuogėje yra daug naudingų mineralų: kalcio, kalio, magnio, fosforo, jodo, mangano, geležies, vario, kobalto, fluoro, cinko ir molibdeno. Šie elementai yra susiję su svarbiausiais kūno medžiagų apykaitos procesais, todėl paprasčiausiai valgydami vynuoges jūs būsite sveikesni.
Vynuogės yra naudingos kūnui
Į savo mitybą įtraukiant daugiausia vaisių ir daržovių, jūs galite lengvai išlaikyti savo sveikatą puikioje būklėje. Vynuogės prisidės prie tokio poveikio:
- gerina hematopoezės funkcionavimą;
- Vynuogių sultys tonizuoja kūną, suteikia jėgų ir žvalumo;
- vynuogės stiprina imuninę sistemą;
- Reguliarus vynuogių naudojimas stimuliuoja smegenis;
- stiklinėje sulčių iš vynuogių yra bendras dienos poreikis asmuo B vitaminų;
- vynuogių sudėtis yra subalansuota ir leidžia ne tik gauti vitaminus, bet ir juos absorbuoti ir laikyti;
- Vynuogės yra naudingos virškinimo trakto ligoms su sumažėjusia sekrecija;
- ūminiuose uždegiminėse procesuose vynuogės arba jų sultys būtinai turi patekti į dietą, ypač jei tai yra plaučių liga, astma, pleuritas;
- raudonos vynuogių veislės normalizuoja kraujospūdį ir gerina kraujo sudėtį;
- Vynuogės gali pagerinti kepenų funkciją ir išskirti toksinus iš organizmo;
- Po streso ir didelių apkrovų vynuogės gali greitai grįžti į normalų lygį;
- Vynuogės yra puikus natūralus užkietėjimo ir virškinimo būdas;
- Vynuogių sultys padeda išvengti galvos skausmo ir netgi migrenos;
- reguliarus vynuogių naudojimas - puiki prevencija onkologijoje;
- Reguliarus vynuogių naudojimas sulėtino senėjimo procesą.
Manoma, kad kovojant su infekcijomis truputį ką vaisius galima palyginti su raudonųjų vynuogių stiprumu. Reguliariai naudojant, jis gali išgydyti kūną net nuo herpeso.
Vynuogių nauda ir žala
Naudingos savybės vynuogės negali būti naudojamos visiems, nes kai kuriais atvejais vynuogės yra draudžiamos:
- su opa;
- su viduriavimu;
- su diabetu ir nutukimu;
- su kepenų ciroze;
- su hipertenzija;
- su kolitu;
- su stomatitais ir kariesais;
- nėščios moterys ir vaikai iki 3-7 metų.
Žala gali sukelti vynuoges ir tiems, kurie ją naudoja kartu su žaliuoju pienu, kitais daržovėmis ir vaisiais,
Ar vynuogės yra naudingos numesti svorio?
Vynuogės kartu su mangomis ir bananais yra vienos iš labiausiai kaloringų vaisių, o dauguma dietų yra uždrausta. 100 g vynuogių sudaro 65 kcal, iš esmės jie yra angliavandeniai - 16,8 g (baltymai ir riebalai yra maži - atitinkamai 0,6 g ir 0,2 g). Dėl jo lengvo ir malonaus skonio, jį galima valgyti gana daug, tai bus papildomos kalorijos ir sulėtės svorio praradimo procesai. Todėl vynuogės nerekomenduojamos dietai. Geriau atkreipti dėmesį į vaisius, kuriuos dietologai rekomenduoja: pavyzdžiui, greipfrutų ir kivių.