Visi vitaminai yra suskirstyti į dvi grupes - riebalus ir vandenyje tirpus vitaminus. Kadangi dauguma jų negali sintezuoti kūno, svarbu reguliariai juos gauti su maistu, kad būtų galima palaikyti visų kūno sistemų veiklą.
Vandenyje tirpūs vitaminai ir jų funkcijos
Išsamiau aptarkite vandenyje tirpius vitaminus ir jų funkcinius elementus žmogaus organizme.
Tiaminas (vitaminas B1)
Tai yra svarbus vitaminas, kuris tiekia kūno ląsteles reikalinga energija, kuri prisideda prie kūno augimo ir vystymosi. Be to, šis vitaminas padidina psichinę ir fizinę savybę bei daro žmogaus psichiką atsparesnę stresui. Be to, ši medžiaga atlieka svarbų vaidmenį metabolizme.
Riboflavinas (vitaminas B2)
Šis vitaminas yra nepaprastai svarbus regos išsaugojimui, nes jis yra akių tinklainės dalis. Ši medžiaga apsaugo akis nuo žalingo poveikio, įskaitant saulės spindulių. Šis vitaminas taip pat užima svarbią vietą medžiagų apykaitos procesuose, ypač dalyvauja riebalų, baltymų ir angliavandenių apykaitoje.
Niacinas (vitaminas B3, nikotino rūgštis, vitaminas PP)
Šis vitaminas dalyvauja formuojant fermentus, kurie yra svarbūs oksidacijos-redukcijos procesams, taip pat lipidų ir angliavandenių mainams. Niacinas dalyvauja reguliuojant skydliaukės ir antinksčių funkciją. Be to, tokia medžiaga yra svarbi stimuliuoti ir slopinti psichiką.
Cholinas (vitaminas B4)
Šis vitaminas užkerta kelią tulžies akmenų susidarymui, normalizuoja miegą, yra reikalingas nervų audinio struktūros palaikymui ir atkūrimui.
Pantoteno rūgštis (vitaminas B5)
Šis vitaminas yra reikalingas norint palaikyti gerą kraujo sudėtį, pagerinti medžiagų apykaitą , reikalingas sveikai lytinių liaukų ir antinksčių funkcionavimui, yra susijęs su daugeliu cheminių reakcijų ląstelėje.
Piridoksinas (vitaminas B6)
Šis vitaminas pagerina psichinę ir fizinę būklę, normalizuoja skydliaukės veiklą, gonadą, antinksčius. Jis gali padidinti medžiagų apykaitos greitį, stiprina nervų sistemą ir yra natūralus antidepresantas.
Biotinas (vitaminas B8)
Šis vitaminas yra svarbus moterims, nes jis pagerina odos būklę, plaukus ir nagus. Jis sintezuojamas žarnyno mikrofloros, bet, jei turite disbakteriozę, geriau jį vartoti.
Folio rūgštis (vitaminas B9)
Ši medžiaga reikalinga audinių augimui, vystymuisi ir dauginimosi procesams. Jei to nepakanka, skrandžio rūgštingumas kenčia. Folio rūgštis gali padidinti darbo našumą.
Cianokobalaminas (vitaminas B12)
Šis vitaminas yra svarbus visiems, nes jis turi antialerginį, imunomoduliacinį, anti-aterosklerozinį poveikį, jis gali normalizuoti slėgį. Siekiant tinkamo nervų audinio funkcionavimo, tai yra tiesiog būtina. Be to, šis vitaminas gerina reprodukcinę funkciją.
Inozitolis
Tai natūralus antidepresantas, jis normalizuoja miegą, atstato nervų sistemą.
PABA (para-aminobenzenkarboksirūgštis, vitaminas H1)
Šis vitaminas reikalingas odos sveikatai ir yra susijęs su metabolizmu.
Vandenyje tirpūs vitaminai: stalas
Iš dvylikos pagrindinių vitaminų dauguma yra riebaluose tirpūs, o tik vandenyje tirpus vitaminas C ir kompleksas B apima pantoteno rūgštį, tiaminas, niaciną, riboflaviną, B6, B12, folatus ir biotiną. Tai aiškiai matyti lentelėje.
Taip pat įdomu, kad didžiausią dalį vitamino C sudaro augaliniai produktai, tuo tarpu tie patys vandenyje tirpūs B grupės vitaminai daugiausia yra gyvūninės kilmės produktuose.
Du kartus per metus imkite vitaminų kursus - net tokį makiažą prie kūno pakanka normaliai veikti.