Morkos - kalorijų kiekis

Morkos yra populiariausias ir naudingiausias daržoves, naudojamas ne tik šviežiose, bet ir virtos formos. Daugelis pasaulio virtuvių naudoja savo nacionalinius patiekalus. Žmonės, kurie žiūri savo svorį, kruopščiai parenka savo dietos produktus, todėl kalorijų turinys morkoms jiems yra labai svarbus.

Kas naudinga apelsinų daržovėms?

Morkų nauda yra pripažinta tradicine medicina ir gydytojais. Geriausia valgyti žalią, nes tokia forma yra tokia, kad saugoma daug medžiagų, reikalingų normaliam kūno funkcionavimui. Leiskite išvardyti pagrindines daržovių savybes:

1. Net vaikai žino, kad morkos yra naudingos jūsų akims, nes jos yra pripildytos vitaminu A. Žmonėms, kuriems yra akių problemų, rekomenduojama vartoti ne mažiau kaip 100 g per parą.
2. Turtinga morkų ir skaidulų, kurie gali išskirti medžiagų apykaitos produktus iš organizmo. Visa tai teigiamai veikia virškinimo sistemą.
3. Aktyviai veikia apelsinų daržoves dėl kepenų ir inkstų veiklos.
4. Galite jį naudoti kaip vidurius, vidurius ir diuretiką.
5. Morkų sudėtis apima falkarinolą - medžiagą, kuri mažina vėžio riziką.
6. Daržovių sudėtyje taip pat yra įvairių antioksidantų, kurie skatina laisvųjų radikalų pašalinimą, kurie neigiamai veikia kūno darbą ir lemia jo senėjimą.
7. Padeda morkoms sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, o tai savo ruožtu yra svarbus normaliam širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui.
8. Daržovė taip pat naudinga diabetu sergantiems žmonėms, nes jis sumažina cukraus kiekį kraujyje.
9. Naudokite morkas ir namų kosmetiką įvairių kaukių paruošimui.

Kaip matote, naudingi ir skanūs šakniavaisiai vertingi būti jūsų meniu. Pridėkite prie salotų, užkandžių, sulčių ir paprasčiausiai garnuokite morkas kaip užkandis.

Morkų energetinė vertė

Morkų kalorijų kiekis yra gana žemas, todėl 100 g yra apie 35 kalorijas. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad yra įvairių veislių daržovių: daugiau ar mažiau saldus, o tai reiškia, kad skaičius gali pasikeisti į mažesnę ar didesnę pusę. Jei jus domina kalorijų turinys 1 vnt. morkos, visa tai priklauso nuo jo svorio ir žinant 100 g vertę, bus lengva nustatyti pageidaujamą figūrą. Kulinarinis perdirbimas taip pat veikia energijos vertę. Pavyzdžiui, troškintos morkos kalorijų kiekis, jei paruošiamas be papildomų riebalų, bus 45 kcal, o sviesto pridėjus, kiekis padidėja daugiau nei 2 kartus ir yra 102 kcal 100 g.

Dažniausiai virtos daržovės naudojamos gaminti įvairias salotas ir užkandžius, todėl svarbu žinoti jo energinę vertę. Kalorijų skaičius virta morkų žemiau ir yra 25 kcal per 100 g. Tačiau tai nereiškia, kad geriau naudoti svorio netekimui. Svarbu, kad pluošto virimo procesas suskaidytų į paprastus cukrus, ir dėl to gali kilti papildomų kilogramų. Jei palyginsite virti morkų ir žaliavų glikemijos indeksą , tada pirmasis atvejis yra 70 vienetų, o antruoju atveju - 15. Išlieka suprasti kalcio kiekį iš keptų morkų, kuris taip pat dažnai naudojamas kulinariniams tikslams, ypač pirmųjų valgių gamybai. Energetinė vertė 100 g virti, taigi daržovių - 80 kcal, jei naudojama alyvuogių aliejui kepinti. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad toks terminis apdorojimas padeda sunaikinti beveik visas naudingas medžiagas.