Žemės riešutas yra ankštinių šeimos atstovas, antrasis pavadinimas - "žemės riešutas". Visi mes mėgstamiausia riešutai, turi ne tik puikų skonį, bet ir labai naudinga mūsų sveikatai.
Žemės riešutų sudėtis
Žemės riešutas surinko beveik visas pagrindines medžiagas, kurios teigiamai veikia organizmą.
Vitaminai žemės riešutuose:
- vitaminas C;
- vitaminas E;
- vitaminas PP;
- vitaminai B.
Mikroelementai:
- varis;
- selenas;
- geležis;
- cinkas
Mikroelementai:
- kalis;
- kalcio;
- magnis;
- natris;
- fosforas.
Žemės riešutai taip pat yra daug maistinių skaidulų, krakmolo, sočiųjų riebalų rūgščių ir daugelio kitų vertingų natūralių medžiagų.
Naudingos žemės riešutų savybės
Žemės riešutai jau seniai įrodė mokslininkai, mes išvardijame jo pagrindines savybes:
- magnis, esantis žemės riešutų, padeda nustatyti organizme visus medžiagų apykaitos procesus;
- žemės riešutai padeda išlaikyti cukraus kiekį kraujyje, todėl tai naudinga žmonėms, sergantiems diabetu;
- šio natūralaus produkto naudojimas apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų;
- dėl didelio triptofano kiekio žemės riešutai gali padėti susidoroti su depresija ;
- reguliarus žemės riešutų suvartojimas padeda gydyti cholelithiasis;
- žemės riešutai pagerina visą virškinimo procesą ir dėl antioksidantų pašalina iš organizmo šlakius ir kenksmingas medžiagas;
- geležis padeda pagerinti kraujo kokybę;
- žemės riešutų naudojimas stiprina žmogaus imunitetą ir padeda kovoti su įvairiais virusais ir infekcijomis;
- labai naudingas moterų žemės riešutų naudojimas. Jį sudaro medžiagos, kurios gali išgydyti nuo nevaisingumo. Folio rūgštis turi teigiamą poveikį nėščios moters kūnui ir jo vaisiaus vystymuisi.
Žemės riešutas dėl svorio
Žemės veržlė turi didelį kalorijų kiekį, kuris yra 100 gramų 551 kcal. Tačiau, nepaisant to, šiandien yra daug dietų, pagrįstų šiuo produktu.
Pagrindinis žemės riešutų pranašumas su mityba yra tai, kad jie gali greitai pasidaryti sočiųjų ir ilgam nenustoti alkani. Tai yra dėl didelio baltymų kiekio,
Paprastai, su maistu, žemės riešutai sunaudojami kepta forma. Nebūtina iš viso pašalinti maisto, tačiau pakanka tik įtraukti sveiką maistą į savo mitybą ir sumažinti porciją, todėl pageidautina kepti užkandžius su žemės riešutais. Dėl to, kad sunaudojama daug maisto dalis, o bado pojūtis jums netrukdys, papildomi svarai linguisi išnyks.
Kasdienis žemės riešutų naudojimas padės ne tik prarasti svorį, bet ir suteiks neįkainojamą naudą sveikatai.