Per didelio svorio problema globalizacija priverčia dietologus, mokslininkus ir kitus žmones ieškoti naujų būdų numesti svorį. Šios srities naujovės yra grybai šitakė , kurio naudą jau seniai jaučia Kinijos ir Japonijos gyventojai. Čia jie laikomi gyvenimo "eliksyru".
Šitakio grybų nauda ir žala
Turtinga mineralų, vitaminų ir amino rūgščių kompozicija suteikia keletą savybių:
- Grybai yra mažai kaloringi maisto produktai, todėl juos galima saugiai įtraukti į įvairių dietų meniu.
- Pagerina nervų sistemą, kuri savo ruožtu padeda geriau perkelti stresinę būseną svorio kritimo laikotarpiu.
- Cholesterolio kiekis kraujyje mažėja.
- Metabolinių procesų eigos greitis didėja.
- Padidina kepenų fermentų, kurie suskaido baltymus ir riebalus, gamybą.
- Turi choleretic poveikį, kuris padeda pašalinti toksinus ir skilimo produktus iš kūno.
Šitakeko naudojimas svorio mažinimui gali būti įmanomas tik tinkamai maitinant ir sportuojant. Šiuo atveju papildomų kilogramų netekimas atsiras dėl metabolizmo normalizavimo, virškinimo sistemos gerinimo, taip pat dėl kalorijų kiekio mažinimo. Lieknėjimas šitame yra ilgą laiką, todėl sumažėja prarastų svarų grąžinimo rizika. Galite naudoti grybus, kaip šviežiose, taip pat sausose ir miltelių pavidalo. Vis dėlto, remiantis šiuo produktu, gėrimai paruošiami svorio mažinimui .
Reikėtų nepamiršti, kad šitakeka gali ne tik būti naudinga, bet ir pakenkti kūnui. Taip pat būtina kontroliuoti sunaudotą kiekį: tokiu būdu sausą šitakeką per dieną galima valgyti ne daugiau kaip 18 gramų, o šviežias - apie 200 g. Šie grybai gali sukelti alergines reakcijas, taigi pradedant vartoti juos iš minimalaus kiekio.