Vištienos krūtinė yra sveika, dietinga ir skanu mėsa, kuri, tinkamai paruošta, tinka visoms skirtingoms salotoms.
Dietiniai salotos su vištienos krūtinėlėmis
Ingredientai:
- vištienos krūtinės filė - 300 g;
- alyvuogių aliejus - 100 ml;
- oranžinė - 2 vnt.
- agurkas - 1 gabalėlis;
- Kinijos kopūstas - 1 šakutė.
Kuro užpylimui:
- apelsinų sultys;
- vyno actas - 2 šaukštai. šaukštai;
- garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis;
- prieskoniai.
Paruošimas
Vištienos krūtinėlės filė supjaustoma kubeliais, pabarstyta prieskoniais ir kepama, kol virinama dideliu šilumos kiekiu. Supjaustykite kopūstus plonu ir lengvai nulenkite rankomis. Agurkai supjaustyti skiltelėmis, išplukdyti apelsinus iš žievelės, supjaustyti į griežinėliais, išimti iš jų foliją, išspausti keletą lukštentų sulčių ir supjaustyti mėsą į gabaliukus. Marinade mes apelsinų sultis su garstyčiomis, actu ir prieskoniais. Visos salotos sudedamosios dalys sumaišomos dubenyje.
Salotos su vištienos krūtiniu receptas
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 500 g;
- kietų veislių sūris - 150 g;
- pomidorai - 3 vnt .;
- raudonos konservuotos pupelės - 1 can;
- ruginiai skrebučiai;
- salotų lapai;
- majonezas - užpildyti degalus.
Paruošimas
Salotų lapai nuplauti, išdžiovinti ir smulkiai pjaustyti. Pomidorai yra mano, nušluostyti rankšluosčiu ir supjaustyti į kubelius, o sūris trinamas ant nedidelės keptuvės. Vištienos krūtinėlė apdorojama, supjaustoma skiltelėmis ir greitai kepama, kol paruošta, pagardinti mėsą pagal skonį su prieskoniais. Po to mes sujungiame atvėsintą krūtinėlę su likusiais produktais, užpilame salotas su majonezu, sumaišome su rugių trupiniais.
Cezario salotos su vištienos krūtinėlėmis
Ingredientai:
- bekonas - 250 g;
- vištienos krūtinės filė - 4 vnt.
- balta duona - 4 skiltelės;
- avokados - 2 vienetai;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- salotų padažas.
Paruošimas
Vištienos krūtinėlė supjaustoma į vidutinius gabalėlius, patrinkite ją prieskoniais, kepama ant kepimo popieriaus ant kepimo lapo, pabarstykite kapotų šonine šepele ir kepkite ant grilio režimo orkaitėje tiksliai 15 minučių. Šį kartą drebėję duonos kubelius, įdėdami į kitą kepimo skardą, apibarstykite česnaką ir prieskonius, išspausti spaudoje, pabarstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite, kol pasigirsta. Avokadus supjaustyti per pusę, pašalinti akmenį, pjaustyti minkštimą ir švelniai sumaišyti su šonine, vištienos krūtine ir skrebučiais. Mes platiname paruoštas salyklas iš vištienos krūtų plokštelėse ir užpilame padažu.
Skanios salotos su vištienos krūtinėlėmis
Ingredientai:
- Pekino kopūstai - 300 g;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- marinuoti agurkai - 2 vnt.
- lemputė - 1 dalis;
- vištienos krūtinė - 1 vnt.
- majonezas;
- actas - 0,5 šaukštai.
Paruošimas
Kopūstas plonai supjaustytas, o kiaušiniai virinami ir atvėsinami. Agurkai supjaustyti smulkiais kubeliais, virkite krūtinę, kol virkite sūdytu vandeniu ir tiesiog suminkštinkite. Lemputė valoma, supjaustoma pusiau žiedais, apibarstyta actu ir užpilta verdančiu vandeniu 5 minutes. Tada sumaišykite visus ingredientus dubenyje, sezono su majonezu, sumaišykite ir patiekite salotos su virta vištienos krūtinėlė ant stalo.
Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir ananasais
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 1 vnt.
- ananasai - 1 puodelis;
- nulupti graikiniai riešutai - 0,5 daiktai;
- majonezas - užpildyti degalus.
Paruošimas
Krūtinė virinama, aušinama ir smulkinama kubeliais. Supjaustykite mažais ananasų gabalėliais, riešutais ir sumaišykite visas ingredientas dubenyje. Salotos su majonezu, sumaišykite ir patiekite.
Salotos su vištienos krūtiniais, pievagrybiais ir sūriu
Ingredientai:
- vištienos krūtinėlės filė - 500 g;
- lemputė - 2 vienetai;
- švieži pievagrybiai - 300 g;
- sūris - 100 g;
- majonezas - 100 ml.
Paruošimas
Vištienos krūtys virtos ir smulkiai supjaustytos. Mes išvalome svogūną, supjaustome puslankius ir kepkite aliejų kartu su grybais. Dabar mes sujungiame visus ingredientus į salotų dubenį, apibarstome su tarkuotu sūriu, sezono salotas su grybais ir vištienos krūtinėlėmis su majonezu ir sumaišykite.