Vakarienių laikas yra labai mažas, o svečiai jau eina? Šiandien mes jums padėsime ir pasakysime, kaip pagardinti skaniai ir malonią pyragėlį iš makaronų ir malto mėsos. Indelis yra geras ne tik karštu, bet ir atvėstu formu.
Casserole receptas su makaronais ir malta mėsa
Ingredientai:
- mėsos naminis vaistas - 800 g;
- lemputė - 1 dalis;
- pomidorų prinokę - 1 gabalas;
- makaronai - 200 g;
- pieno karvė - 100 ml;
- sūris - 150 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Pomidorai plaunami ir išpilstomi naudojant panardintą maišytuvą, kol gaunamas pomidorų tyrėjas. Bulvė valoma, susmulkinama ir padengiama augaliniu aliejumi, apie 3 minutes. Tada pridėkite susuktos mėsos ir virkite 10 minučių. Po to užpilkite pomidorų tyrę, skonį druskos ir mesti prieskonius. Iš anksto paruošti makaronus, kol pusė virti. Kiaušiniai muša maišytuvą ir palaipsniui įveda pieną, o sūris trinamas ant nedidelės keptuvės. Kai visi gaminiai yra paruošti, mes paimame kepimo indą, paskleidžia keletą makaronų, tada paruošiame ir gerai išmaišome. Iš viršaus paskleiskite likusius makaronus ir pabarstykite visą sūrį. Užpildykite pieno mišiniu ir įkiškite indą į karštą orkaitę 50 minučių. Pasiruoškite iškepti makaronus iš maltos mėsos ir sūrio ir nedelsdami įkišti į stalą, supjaustyti porcijomis.
Kepti makaronai su vištiena
Ingredientai:
- makaronai - 500 g;
- vištienos naminė mėsa - 1 kg;
- lemputė - 2 vienetai;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- sūris kietas - 200 g;
- augalinis aliejus - 100 ml;
- Muscat tarkuotų riešutų - pagal skonį;
- prieskoniai .
Norėdami užpildyti:
- natūralus sojos padažas - 3 šaukštai. šaukštai;
- filtruotas vanduo - 1 prekė;
- pomidorų natūralus makaronai - 100 g;
- cukrus - pagal skonį;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mes ruošiame tešlą, iš anksto įpilkite vandenį į skonį, tada mes jį grąžinsime į žarną ir paliksime šiek tiek laiko. Tada grąžinkite juos į dubenį ir pridėkite šiek tiek augalinio aliejaus. Svogūnėliai valomi, susmulkinti ploni puses. Vištienos gabaliukuose mes pridedame išspausti per spaudos česnaką, muskato sultinį ir druską pagal skonį. Mes viską gerai sumaišome, supilkite į keptuvę su aliejumi ir jį kepkite, maišydami, rudi. Tada užpilkite nedidelį kiekį vandens, uždėkite dangčiu ir 10 minučių virkite mėsą su silpna virti.
Tuo tarpu ruošiame pilti: dubenyje, užpilkite vandeniu, sojos padažu , įdarykite pomidorų pastą ir išmeskite cukrų ir prieskonius. Kepimo forma yra ištepta riebalais, mes platiname pusę makaronų, šiek tiek miltų, svogūnų žiedų, likusių farškinių ir makaronų. Užpildykite visą anksčiau paruoštą padažą ir įkiškite indą į orkaitę, įkaitinkite iki 180 laipsnių 15 minučių. Kiaurai, pabarstykite užkepą su tarkuotu sūriu ir palaukite dar 10 minučių. Po to, supjaustykite maistą į gabalus, supilkite juos į plokštes ir patiekite su daržovėmis ir česnakų padažu.
Puodukai su makaronais ir smulkinta mėsa orkaitėje
Ingredientai:
- lemputė - 1 dalis;
- malta mėsa - 500 g;
- makaronai - 400 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- šviežios petražolės - 20 g;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- kietų veislių sūris - 100 g.
Paruošimas
Norėdami paruošti tešlą iš makaronų su malta mėsos morke, išvalykite ir šinkuokite vidutiniškai tinkleliu, smulkiai pjaustykite česnakus ir šviežias petražoles. Keptuvėje sušildykite sviestą ir praleiskite visas daržoves, kol bus minkštas. Tada sumaišykite su malta mėsa ir sūriu, įmaišykite druskos skonį ir įmaišykite supjaustytą kiaušinį. Į verdantį vandenį išvirkite makaronus ir padėkite dalį į formą. Mes juos išlyginsime, tada paskirstysime šiek tiek malto mėsos, dar kartą makaronus, likusią smulkintą mėsą ir makaronus. Padažu užkepkite rutintą sūrį ir kepkite pusę valandos 200 laipsnių kampu.