"Mulled" vynas yra neįtikėtinai skanus ir naudingas karštas gėrimas, dažniausiai paruoštas iš raudonojo vynuogių vyno su cukrumi ir įvairiais prieskoniais, kurio rinkinys daugiausia priklauso nuo jūsų vaizduotės ir skonio. Žiemą paprastai virinama, kad padidėtų nuotaika ir pasiekiamas atšilimo efektas. Šiandien mes jums pasakysime, kaip greitai ir skaniai paruošti gintarą vyną daugybe savybių.
Mulled vyno receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- raudonas vynas 750 ml;
- raudona obuolė - 1 gabalėlis;
- oranžinė - 1 vnt.
- cukrus - 100 g;
- sausas imbieras - 2 g;
- badonia - 2 žvaigždutės;
- gvazdikėlių - 3 vnt .;
- cinamono milteliai - 2 g.
Paruošimas
Į puodelį multivarka supilkite raudoną stalo vyną, supilkite reikiamą cukraus kiekį ir padėkite vaisius, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Galiausiai, mes mesti visas prieskonius, uždarykite dangtį ir pasirinkite "Multiprocess" režimą. Gurkšnotas vynas paruošiamas maždaug 15 minučių maždaug 70 ° C temperatūroje. Po to mes suteikiame gerti, kad jį įpjautų ir filtruojame per gerą filtrą. Mes išpilame dideles akinius ir kiekvienoje žvaigždėje mesimojame badjaną.
Nealkoholinis karamelinis vynas daugiareikšmiškai
Ingredientai:
- vyšnios sultys arba naminis kompotas - 500 ml;
- apelsinų žievelė - 30 g;
- apelsinų sultys - 70 ml;
- plaktukas cinamonu;
- gvazdikėliai - 1 vnt.
Paruošimas
Į puodą multivarka užpilkite vyšnios ir apelsinų sultimis, mesti gvazdikėlį ir šlaką iš žemės cinamono. Tada pridėkite tarkuotą apelsino žievelę, įdėkite indą į prietaisą, uždarykite dangtį, pasirinkite programą "Quenching" ir nustatykite taimerį 30 minučių. Mes įsitikinę, kad karamelinis vynas yra šildomas iki maždaug 70 ° C, bet jis nėra virinamas. Po to mes pereiname į "Šildymo" režimą ir nustatome 5 minutes. Išgirskite paruoštą signalą, nedėkite dangčio, bet leiskite įkaitintą vyną įpilti maždaug valandą. Be to, įtempkite jį per smulkią sietą ir padėkite, užpilkite ant stiklo aukštos stiklo.
Kaip kepti giraitoną vynuodami multivarke?
Ingredientai:
- stalo baltojo vyno - 1 l;
- oranžinė - 1 vnt.
- citrina - 1 vnt;
- medaus gėlė - 50 g;
- cukrus - 150 g;
- gvazdikėlių - 3 vnt .;
- kardamonas - 5 vnt .;
- sausas imbieras - 2 g;
- žemės cinamonas - 2 g;
- vanilė - 2 g.
Paruošimas
Daugiafakte, užpilkite vyną, mesti cukraus, įdėti medaus ir vaisių, supjaustytų gabalėlių. Įtraukite prieskonių pagal skonį, pasirinkite Steamer programą ir virkite 15 minučių. Mes suteikiame paruoštą gėrimą, kad jį užvirtų ir filtruotų per smulkią sietą. Po to mes užpilame garbanuojantį vyną per akinius ir mėgaukitės unikaliu skoniu bei žaviu kvapu.
Kaip kepti giraitoną daugialypės formos?
Ingredientai:
- valgomasis raudonasis vynas - 750 ml;
- cukrus - 100 g;
- konjakas - 150 ml;
- kava - 350 ml;
- gvazdikėliai - 2 vnt .;
- miltelių cinamonas - 2 g.
Paruošimas
Į dubenį supilame vyną, paruoštą paruoštą kavą ir konjaką. Meskime visus reikiamus prieskonius ir cukrų. Ekrane pasirinkite "Steamer" režimą ir paruoškite glintą vyną 15 minučių. Po to mes primygtinai reikalaujame gerti, filtruoti ir dezinfekuoti ant akinių.
Mulled vynas multivarkete su razinomis
Ingredientai:
- raudonasis vynas - 500 ml;
- cukrus - 100 g;
- rozmarinas - žiupsnelis;
- cinamonas - pinch;
- gvazdikėlių - 3 vnt .;
- mėtų - 1 šaka;
- citrina - 0,5 vienetai;
- oranžinė - 0,5 vnt .;
- Imbiero šaknis - 1 g;
- razinos - 20 vnt.
Paruošimas
Į puodelio multivarką supilkite raudonąjį vyną, mesti prieskonius, cukrų ir kruopščiai sumaišykite silikoninę mentelę. Razinos nuvalykite, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutes, tada įdėkite į multivarko gebą. Uždarykite prietaiso dangtį, pasirinkite režimą "Šildymas", o laikas - 1 valanda. Po to mes šiek tiek primygtinai trokšdami gėrimo, užpilkite karštu balandu vyniu ant akinių ir mėgaukitės šiltu skoniu.