Multivarke užpildyti grybai - neįprasta ir tuo pat metu lengva paruošti patiekalą. Pavyzdžiui, paruošdami grynų grybų grynaveislius multivarke, gausite daugybę galimybių pasirinkti garnyras. Įdaryti grybai gali būti patiekiami kartu su daržovių pjaustytais , įvairiais užkandžiais, salotomis, kanapais ir įvairiais padažais.
Pirmasis receptas, kurį šiandien norime pristatyti, yra subtilus grybų grietinėlė multivarke.
Grybų sriuba daugybėje
Ingredientai:
- pievagrybiai - 300 g;
- bulvės - 2 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 vnt.;
- žalumos - puokštė;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l .;
- makaronai - 2 šaukštai l .;
- vanduo - 1,5 litro;
- prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Įpilkite daržovių alyvą į multivarko dubenį. Grybai atšildomi ir supjaustomi kubeliais, tada mes šveičiame svogūnus ir supjaustome juos. Tada nustatykite kepimo režimą 15 minučių. Šiuo metu nuplaukite morkas ir bulves, nulupkite ir supjaustykite juosteles. Dabar padėkite daržoves prie paruoštų grybų ir užpilkite vandeniu.
Po to paruošite sriubos režimą valandą, o 20 minučių prieš valgydami patiekite su prieskoniais, įpilkite druskos ir pridėkite makaronų. Nepamirškite paruošti šviežių žalių, turėtume kruopščiai ją nuplauti ir smulkiai pjaustyti. Po paruošto signalo 10 minučių palikite sriubą šildymo režimu. Prieš patiekdami papuošime plokštes žalumomis.
Dabar jūs esate susipažinę su vienu iš grybų naudojimo būdų ir jūs žinote, kaip kepti špinagus daugialypėje aplinkoje, kad nustebintumėte visą šeimą.
Į eilę mes turime tokį receptą. Taigi, mes mokomės kepti kiaulieną su pievagrybiais daugybe savybių.
Kiauliena su špinatais daugybe
Ingredientai:
- kiauliena - 1 kg;
- pievagrybiai - 500 g;
- svogūnas - 2 vnt .;
- česnakai - 6 denticles;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. l .;
- Druska ir prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Mėsa ir grybai atšildomi ir supjaustomi nedidelėmis dalimis. Tada mes švelniai sumaišome svogūnus su česnakais. Toliau mes dedame visas sudedamąsias dalis į multivarketo dubenį ir pridedame augalinį aliejų. Po to, mes druskos mėsa ir mes patinka prieskoniai, viskas kruopščiai sumaišoma.
Dabar uždenkite multivark dangteliu ir įdiekite keptuvę 15 minučių. Tada vėl jį sumaišome kruopščiai ir paruošime dar vieną valandą gesinimo režime. Paruošta patiekalą puošia žaluma.
Tradicinių rusų virtuvių mėgėjai gali šiek tiek keisti receptą ir kepti mėsą su bulvėmis ir grybais į daugiapakopę. Garnyrui taip pat puikiai patiekiami tešlos kreminio padažo, ryžių ar keptų daržovių. Pagal tą patį algoritmą, kiekvienas, kuris nori numesti svorį, gali virti vištieną su grybais daugiafakte.
Ir mūsų paskutinis receptas neabejotinai palies visus mėgėjus greitai ir skaniai valgyti. Mes kalbame apie turtingą vitaminų ir mineralų, grikių, virti su špinatais daugybe.
Grikiai su pievagrybiais multivarke
Ingredientai:
- morkos - 2 vienetai;
- svogūnas - 2 vnt .;
- česnakai - 100 g;
- grikiai - 250 g;
- vanduo - 1 l;
- druska ir prieskoniai - pagal skonį;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- švieži žali - krūva.
Paruošimas
Įpilkite alyvuogių aliejų į daugiapakopę indą ir pradėkite išplauti ir nulupti morkas, tarkuotą ant didelės virvės, kepimo režime.
Tada ištirpinkite grybus ir supjaustykite kubeliais, pridėkite prie morkų. Po to, svogūnai valomi ir smulkiai supjaustyti, tada mes siunčiame troškinį į likusius ingredientus. Nepamirškite prieskonių druskos ir skonio.
Po kurio laiko, įpilkite grikių ir supilkite į vandenį. Kitas, pereikite prie grikio programos ir retkarčiais sumaišykite indą, kol baigsis. Prieš patiekiant papuošti plokštes šviežiomis smulkiai supjaustytais žaliaisiais. Jei pageidaujama, receptas gali būti šiek tiek pakeistas, pridedant keletą rūšių miško grybų, šiek tiek paprikų ar česnakų.