Keptuvėse pagardintas brokolių puodelis yra puikus, nes pietų metu yra greitas ir švelnus užkandis.
Puodukai su makaronais ir brokoliais orkaitėje
Ingredientai:
- pienas - 505 ml;
- česnakas - 2 dantys;
- sausas lauro lapas - 1 vnt.
- makaronai - 255 g;
- brokoliai 205 g;
- sviestas - 35 g;
- miltai - 35 g;
- muskato riešutas;
- garstyčių namas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- sūris - 105 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Česnakai valomi ir sumaišomi su plokščia peilio puse. Maži šaukštelyje viriname pieną, pridedame česnaką ir lauro lapus, tada filtruojame. Brokoliai supjaustomi žiedynai ir nuplaunami. Leiskite sviestui ištirpinti, supilkite miltus ir kepkite maistą 1 minutę. Nenustojus, supilkite ploną pyragą pieno ir kepkite padažą keletą minučių, tada išimkite iš ugnies ir mesti garstyčių su muskatu, podsalivaya pagal skonį. Sūris trinamas ir į padažą pridedamas nedidelis kiekis. Makaronai virinama iki pusės virti, pridėti brokolius ir nurimo kelias minutes. Išpilame vandenį, supilkite paruoštą padažą ir sumaišykite. Mes platiname daržovių užkepimą iš brokolių į pelėsį, pabarstykite likusį sūrį ir nusiųskime į orkaitę 10 minučių.
Keptuvėlyje su malta mėsa ir brokoliais orkaitėje
Ingredientai:
- brokoliai - 305 g;
- malta mėsa - 305 g;
- selektyvus kiaušinis - 2 vnt .;
- grietinė - 105 ml;
- paruošta garstyte - 1 arbatinis šaukštelis;
- sūris - 210 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Keptuve su sūriu įdėti į orkaitę, brokolius pasiskirstome žiedynuose ir kepti, kol pusiau paruošta vandenyje, sūdant jį pagal skonį. Tuo pačiu kepkite malta mėsą keptuvėje, supilkite ir supjaustykite ją pagal skonį. Pašalinti kiaušinių baltymus iš trynų ir švilpėti sultingomis putomis. Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę, garstyčias ir trynius. Švelniai sumaišykite kiaušinių mišinius ir užpilkite šią masę malta mėsa. Įdėkite jį į kepimo indą, paskleiskime brokolį, pabarstykite sūrio skardais ir kepkite indą 15 minučių karštoje orkaitėje.
Keptuvėlyje su žuvimi ir brokoliais orkaitėje
Ingredientai:
- lašiša - 405 g;
- citrinų sultys ;
- sušaldyti brokoliai - 405 g;
- ryžiai - 105 g;
- riebus kremas - 155 ml;
- verdantis vanduo - 185 ml;
- sūris - 55 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Kelis kartus skalaukite ryžius ir paskleiskite jį lygiu plonu sluoksniu į alyvuotą kvadrato formą. Lašiša supjaustoma, supjaustoma smulkiais gabalėliais, apibarstyta citrinų sultimis ir supjaustoma ryžiais. 5 minutes apkepėme brokoliais verdančiame vandenyje, tada atsiųsime jį į formą. Į kremą įpilkite prieskonių, praskieskite verdančiu vandeniu ir užpilkite šį mišinį su mūsų tortą. Pabarstykite gausiai tarkuotu sūriu ir 45 minučių nusiųskite į kaitinamą iki 175 laipsnių orkaitę.