Ar žinote, kad bananus galima ne tik valgyti kaip savarankišką vaisių, bet ir įtraukti į įvairius patiekalus, suteikiant jiems tam tikrą originalumą ir pikantiškumą. Leiskite sužinoti, kaip ir su ką virti kepti orkaitėje bananus.
Tortas su bananais orkaitėje
Ingredientai:
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- tešlos padažas - 250 g;
- bananai - 4 vnt.
- oranžinė - 1 vnt.
- žemės cinamonas - pagal skonį.
Paruošimas
Dabar pasakyk, kaip valgyti bananus orkaitėje. Šildomą kepimo skardą įmaišykite su grietine sviestu, apkepkite cukrų ir cinamoną ant viršaus, užpilkite apelsinų sultimis , supjaustykite vienodą bananų sluoksnį, supjaustykite juosteles, padengkite apelsinų žievelę ir padengkite tešlos sluoksniu. Kepkite desertą 15 minučių karštu oru, esant 200 laipsnių temperatūrai. Užbaigtas pyragas aušinamas ir pasukamas į plokščią indą ar kitą kepimo skardą.
Vištiena su bananais orkaitėje
Ingredientai:
- vištienos filė - 600 g;
- bananai - 4 vnt.
- prieskoniai.
Padažui:
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kario milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- baltas sausas vynas - 6 šaukštai. šaukštai;
- vištienos sultinys - 0,5 daiktai;
- grietinėlė - 0,5 šaukštai.
Paruošimas
Vištienos filė supjaustoma ir kepama į keptuvę, kol auksinė ruda iš abiejų pusių. Dabar mes turime padaryti padažą kepimui. Norėdami tai padaryti, supilkite miltus į karštą sausą indelį, kario miltelius, pridėkite sviesto gabalėlį, supilkite baltąjį vyną ir citrinų sultis.
Toliau maišykite, užpilkite grietinėlę ir vištienos sultinį . Solim, padažu padažu skonio ir kepkite mažai karštyje 5 minutes. Bananus valyti, supjaustyti skiltelėmis ir paskleisti vaisius skrudintame indelyje su kepta vištienos filė. Užpildykite visą anksčiau paruoštą padažą ir įdarykite mėsą su bananais įkaitintoje 220 laipsnių orkaitėje 25 minutes. Paruoštą patiekalą puošia supjaustytos šviežios žolelės, supjaustytos porcijomis ir dedamos ant plokštelių.
Mėsa su bananais orkaitėje
Ingredientai:
- veršienos filė - 1 kg;
- prieskoniai - pagal skonį;
- augalinis aliejus;
- bananai - 3 vienetai;
- citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- majonezas - 100 ml;
- sūris - 200 g.
Paruošimas
Mėsa, kaip turėtų, nuplauti, supjaustyti į plonas plokštes ir gerai išmaišyti iš visų pusių. Tada sezamo veršiena su druska, pipiru ir supjaustykite viename sluoksnyje ant kepimo skardos, alyvuota. Išvalome bananą, supjaustome plonais žiedais. Viršuje mėsos supilkite į majonezą, užpilkite citrinų sultimis, pabarstykite terminiu sūriu ir supjaustytais bananais. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite veršingą, kol virti.