Yra elementai, be kurių įprastas kūno darbas yra tiesiog neįmanomas, jose yra ir kalio.
Kalio funkcijos kūne
Kalio vertė vertinama labai:
- ji reguliuoja rūgščių pagrindo ir vandens ir druskos pusiausvyrą organizme, kuris leidžia pašalinti patinimą ir pašalinti perteklinį skysčių laiku;
- jo nepakankamas turinys sukelia sutrikimus širdies darbe;
- kartu su kalciu reguliuoja nervų ir raumenų sistemos veiklą;
- turi teigiamą poveikį smegenų aktyvumui, užkertančiam kelią sklerozei;
- normalizuoja kepenų ir inkstų darbą;
- kovoja su nuovargiu ir lėtiniu nuovargiu.
Kokie maisto produktai yra kalio?
Kad jūsų kūnas būtų tvarkingas, turite žinoti, kas yra kalio:- daug jos yra bulvių, kurių vartojimas apsaugo nuo inkstų ligos ir podagros;
- Dideliame kalio kiekyje būdingi džiovinti vaisiai: džiovinti abrikosai, razinos, slyvos ir riešutai. Šių produktų, paimtų su medumi, mišinys apsaugo nuo insulto atsiradimo, pagerina širdies, regėjimo, kraujo ir virškinamojo trakto veiklos funkcionavimą;
- suprasdami, kur kalis yra maisto produktuose, nepamirškite ankštinių daržovių, neleidžiančių priešlaikiniam kūno senėjimui, piktybinių ir gerybinių navikų atsiradimui, normalizuoti kraujospūdį;
- Riešutai, kurių sudėtyje yra didelio kiekio kalio, yra įtraukti į sąrašą, kuris nustato, kur galima rasti šį elementą. Be to, daugelyje kalcio rūšių yra riešutų;
- arbūzai ir melionai - kalio šaltiniai, kurie virškinami daug lengviau nei kai kurie kiti produktai.
Kai ateina vaisių ir uogų sezonas, būtina žinoti, kokios rūšies vaisių yra kalio, kad organizmas suteiktų kuo daugiau galimybių papildyti savo maistinių medžiagų atsargas iki rudens orų ir žiemos šalčio.
Vaisiai, kurių sudėtyje yra kalio:
- Persikai yra kalio kiekio (363 mg / 100 g) lyderiai;
- šiek tiek mažiau nei ji yra obuoliuose, vynuogėse, kriaušėse;
- apelsinų ir greipfrutų suvartojimas, kuriame yra kalio, taip pat padidina sąrašą, kuriame nustatomi maisto produktai, turintys daug šio elemento.
Turtingas kalio jūrų vėžiagyvis ir gyvūninės kilmės produktai, visų pirma, pieno ir pieno produktai, riebūs kieto sūrio produktai, sviestas .