Honey Blynai

Honey yra vienas iš tų produktų, kurie yra ne tik labai naudingi, bet ir skanūs. Jis yra plačiai naudojamas virimo, indai iš jo turi ypatingą skonį. Šiandien mes siūlome jums paruošti medus blynus.

Medus blynai - receptas

Ingredientai:

• miltai - 400 g;
• kefyras - 800 ml;
• kiaušiniai - 4 vienetai;
• soda - 0,5 šaukštelio.
• medus - 4 šaukštai. šaukštai;
• druska - žiupsnelis.

Paruošimas

Mes sijojame miltus, pridėkite soda ir druska. Baltymai atskiriami nuo triušių. Sumaišykite trynius su jogurtu, pridėkite medaus, sumaišykite. Į gautą mišinį įpilkite miltų. Dabar baltymus gerai sumaišykite su maišytuvu, pridėkite prie tešlos. Svoris turi būti storio grietinės konsistencija. Virtos keptuvėje šildykite saulėgrąžų aliejų, šaukštą iš blynų ir kepkite, kol trupa ruda. Šiuo atveju pageidautina iš pradžių kepti ant didelės šilumos iš vienos pusės, tada pasukti, sumažinti ugnį ir protesatą po dangteliu, kol bus paruoštas. Patiekite grietine.

Mielių riebalai su medumi

Ingredientai:

• miltai - 550 g;
• pienelis ištirpsta - 400 ml;
• kiaušiniai - 3 vienetai;
• šviežios mielės - 30 g;
• medus - 2 šaukštai. šaukštai;
• druska - žiupsnelis;
• šviežios braškės - 200 g;
• grietinė - 200 g;
• cukrus - 3 šaukštai.

Paruošimas

Mielės yra auginamos 100 g šilto pieno ir paliekamos 20 minučių. Atskirti tryniai iš baltymų, šiltame piene, pridėti triušių, druskos. Dabar pristatome mieles, kurios atsirado, pridėti supjaustytus miltus, medus ir druska. Padažai plaktus baltymus į tešlą lėtai. Palikite 30 minučių eiti. Šildykite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite blynus. Braškės su cukrumi su grietine. Mes paliekame kai kurias uogas dekoravimui. Mes užpilame medaus blynus su gautu padažu, papuoškite braškių skiltelėmis ir padėkite prie stalo.

Patarimas: pageidautina tešlą įpilti skysto medaus, jei jis sutirštės ir verda, ištirpsta vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.