Krosnies rankovė yra galbūt paprasčiausias būdas paruošti šį patiekalą, o šį receptą galima papildyti įvairiais produktais, kurie guli šaldytuve ir laukia jų likimo.
Pavyzdžiui, bulvių su grybais rankoje gali būti puikus indas visiems, kurie nėra abejingi daržovėms, arba nusprendžia pailsėti iš mėsos.
Ingredientai:
- bulvės - 500 g;
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - 1 gabalėlis;
- pievagrybiai - 7 vnt.
- pomidorai - 1 vnt.
- druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Ruošimas bulvėms, iškeptoms rankovėje, yra labai paprastas. Visų pirma kruopščiai nuplaukite visas sudedamąsias dalis ir nuvalykite juos sausu skudurėliu ar rankšluosčiu. Tada bulves nulupkite, jei jie yra jauni, žievę galima nulupti skudurėliu. Supjaustytos bulvių supjaustytos vidutinio dydžio kubeliais ir atidėtos.
Po bulvių pjaustykite grybus ir svogūnus. Svogūnai gali būti supjaustyti pusiau žiedais, o grybai - dideliuose skiltelėse.
Sumaišykite supjaustytus daržoves ir grotelių pomidorus didelėje dėžutėje. Į gautą masę prieskonių, druskos ir pipirų sumaišykite ir kruopščiai sumaišykite, tada supilkite ingredientus su augaliniu aliejumi.
Uždenkite bulves su grybais skrudinimo rankovėje ir sandariai uždėkite. Nusiųskite rankovę į kepimo skardą ir kepimo skardą orkaitėje, prieš tai pašildytą iki 180 laipsnių. Kepkite patiekalą 50-60 minučių. Uždarykite patiekalą su tarkuotu česnaku ir karštu.
Taigi, jūs galite iškepti populiarią akordeono bulvę savo rankovėje.
Jei tam tikrų grybų jums nepakaks ir norėsite daugiau skonio ir skonio, bulvės su daržovėmis rankovėje bus puiki alternatyva minėtam receptui.
Ingredientai:
- bulvės - 500 g;
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - 1 gabalėlis;
- morkos - 2 vienetai;
- pipirai - 1 gabalėlis;
- pievagrybiai - 5 vnt .;
- pomidorai - 2 vnt .;
- druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Pagal šį receptą rankovėje gaminamos labai skanios bulvės, kurias laimingai ne tik augina suaugusieji, bet ir vaikai.
Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra visų komponentų nuplauti ir išdžiovinti. Tada turėtumėte supjaustyti daržoves, įskaitant pomidorus, į didelius skiltelės ir sumaišykite juos į vieną gryną indą su prieskoniais, druska ir pipirais.
Gautą masę reikia įdėti į rankovę, pridėti keletą šaukštų augalinio aliejaus, glaudžiai uždaryti ir vėl sumaišyti ingredientus. Kepti bulves su daržovėmis rankovėje turėtų būti apie 60 minučių 180-200 laipsnių kampu. Paruoštos bulvės patiekiamos su grietine padažu .