Daugelis yra įsitikinę, kad alkoholis yra kenksmingas sveikatai, tačiau mokslininkai įrodė, kad tai nėra susijęs su vynu, nes naudojant ribotą kiekį galima gauti daug naudos. Geriausia ne taupyti tokį gėrimą ir būti atsakingu už pasirinkimą.
Vyno nauda ir kenkimas
Vynas gaunamas dėl vynuogių sulčių fermentacijos. Dėl šios daugybės naudingų medžiagų, kurios yra uogose, perduodama į vyną.
Kūno vynuogių vyno privalumai:
- Kadangi yra kalio, magnio ir kitų mineralų, gėrimas teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, nes plaučių indai plečiasi, kenksmingo cholesterolio kiekis mažėja ir aterosklerozės išsivystymo rizika mažėja.
- Vyno nauda yra antioksidantų, aktyviai kovojančių su laisvųjų radikalų, prieinamumas, o tai padeda sumažinti vėžio riziką.
- Pagerina virškinimo sistemą, nes apetitas padidina liaukų sekreciją ir normalizuoja skrandžio rūgštingumo lygį.
- Turtinga kompozicija padeda pagerinti medžiagų apykaitą , pavyzdžiui, chromas yra svarbus riebalų rūgščių sintezei.
- Negalima pasakyti apie tonizuojantį gėrimo poveikį, taip pat kovoja su stresu ir gerina miegą.
Parduotuvė ir namuose esantis vynas gali atnešti ne tik gerą, bet ir žalą kūnui. Pirmiausia reikia pasakyti, kad negalėsite gerti daugiau kaip 100-150 ml šio alkoholinio gėrimo per dieną. Jei padidinsite dozę, vynas jau bus kenksmingas. Visas kaltės alkoholis, kuris veikia kūną, yra destruktyvus. Kitas gėrimo keliamas pavojus gali būti dėl tanino, kurio didelė koncentracija sukelia sunkių galvos skausmą. Dažnai negalima gerti vyno, nes tai kenkia kepenims, ir tai gali sukelti hipertenzijos vystymąsi.