Polba yra ankstyva ir nepretenzinga grūdų kultūra, atspari daugeliui ligų augaluose. Bet kas tai - polba ir ką ši grūdų kultūra turi naudingų savybių ir kontraindikacijų - skaitykite toliau.
Perkant javus, reikia atkreipti dėmesį į pakuotės, taip pat turinio, išvaizdą ir sandarumą. Pakuotėje neturėtų būti kitų priemaišų, išskyrus polbu, taigi naudingos produkto savybės bus geriau išsaugotos.
Verta prisiminti, kad polba turi kitus pavadinimus, nurodytus pakuotėje. Nežinodami apie tai, jūs galite tiesiog pereiti į javus, kurių ieškote. Tarp polbų pavadinimų:
- spelta ar kamut;
- emmer arba bifurkatas.
Laikant namus, geriau išpjauti kiautą į talpyklą su hermetišku dangčiu ir įdėti į šaldytuvą.
Ypatinga sudėtis ir jos poveikis
Dabartinis "Pulp" populiarumas yra susijęs su turtingu turiniu:
- vitaminai (A, PP, B, E, K);
- mikro ir makroelementai (varis, magnis, kalis , fluoras, geležis, cinkas, siera);
- labiausiai vertingi aminorūgščių tipai (10 yra nepakeičiami ir 8 keičiami);
- omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys;
- glitimo.
Be to, polbu sudėtyje yra nuo 27 iki 37 procentų augalinių baltymų.
Apskritai, tai pusiau veislė, kuri vadinama mums žinoma kviečių protėviumi. Kolonoje visos naudingos medžiagų savybės yra subalansuotos formos ir yra būtinos visų kūno sistemų sveikatai ir stabiliam veikimui.
Medžiagos, kurių sudėtyje yra polbos, lengvai ištirpsta organizme, tiekiant ląsteles būtiną statybinę medžiagą. Kūnas greitai absorbuoja šią medžiagą, dėl kurios gerėja sveikata ir sveikata.
Naudingos savybės ir kontraindikacijos grūdams
- Polba, kaip svarbi virimo sudedamoji dalis, turi terapinį poveikį organizmui.
- Normalizuoja cukraus kiekį kraujyje.
- Stiprina imunitetą.
- Pagerina endokrininę, virškinimo ir širdies bei kraujagyslių sistemą.
- Normalizuoja nervų sistemos darbą.
- Pagerina reprodukcinę veiklą.
Ypač naudinga naudoti polbu infekcijas pašalinti,
Polibaro šiurkštumo struktūra daro įtaką žarnyno gerinimui.
Kruopos yra tinkamos tiems, kurie kenčia nuo celiakijos (netoleruojančios glitimo), todėl alergiški žmonės taip pat patinka šiai kultūrai.
Paprastai polboje nėra jokių rimtų kontraindikacijų. Išskyrus atvejus, išskyrus vieną - individualią grūdų netoleruotumą arba produktus, esančius gaminyje.