Kiekvieno žmogaus mityboje turi būti žali. Ant lovų jis pasirodo prieš kitus daržoves, jis yra pigus, o jo vertė yra didelė. Tarp žalumynų ypač turėtų būti skirtos petrazės . Jis naudojamas ne tik kaip prieskoniai, bet ir liaudies medicina įvairių ligų profilaktikai ir gydymui.
Koks yra petražolių naudojimas?
Petražolių naudojimas ir žalos sveikatai yra dėl jo sudėties. Lapinės žalumynai petražolių yra tokių vitaminų:
- provitaminas A - verta paminėti, kad jo kiekis petražolėse yra didesnis nei morkose;
- vitaminas B, įskaitant folio rūgštį ir B3;
- vitaminas C - šio vitamino petražolių kiekis užaugo antroje vietoje po šunų;
- vitaminas E.
Petraže yra tokių mineralinių medžiagų: kalcio, kalio, fosforo, natrio, magnio, geležies , jodo, cinko. Toks turtingas vitaminų ir mineralų kompozicija padeda išlaikyti kūno sveikatą ir grožį.
Petražolių stiebų naudojimas yra tas, kad juose yra pluošto, kuris valo žarnas iš toksinų, organinių rūgščių, naudingų cukrų, eterinių aliejų.
Prieskonių nauda kūnui
Petražolės yra naudojamos tokiems vaistiniams tikslams:
- Lapinės dalies, šaknies ir vandens ekstraktai iš petražolių padeda normalizuoti gliukozės kiekį kraujyje, išvalo indus ir padidina jų elastingumą, stiprina širdį.
- Stiprina kūną, padidina jo atsparumą peršalimui.
- Petražolių sultys padeda pagerinti regos aštrumą.
- Petražolės gali būti naudojamos siekiant užkirsti kelią endokrininės sistemos ligoms.
- Biologiškai aktyvios šios žolės medžiagos atkuria vandens ir druskos balansą.
- Gerina virškinimą.
- Valo kūną, pašalina iš jo toksinus, sunkiųjų metalų druskų ir kancerogeninių medžiagų.
- Naudojant šaknis ir žalias petražoles, gali būti išgydytas urogenitalinės sistemos uždegimas, o sėklų pagalba galima pagerinti būklę tulžimi ir urolitianą.
- Petražolės slopina fermentacijos ir puvimo procesus organizme, mažindamos vėžio riziką.
Petrelių naudojimas moters kūnui
Moterų petražolių nauda žinoma net senovės Rusijoje. Tuo metu buvo tradicija, kad prieš vestuves mergaitė tam tikrą laiką turėjo gerti petražoles. Manoma, kad tai padeda moteriai kūno išvalyti save nuo įvairių ligų, o veido odą gauti malonaus rausvo atspalvio.
Be to, petražolės daro įtaką moters organizmui:
- atkuria skirstytą menstruacinį ciklą;
- normalizuoja medžiagų apykaitą, pagreitina medžiagų apykaitą, kuris padeda išlaikyti normos svorį;
- veiksmingai gydyti ligas, susijusias su genito sistemos funkcionavimu: nefritas, cistitas;
- klimatinėmis sąlygomis petražolės gali sumažinti nemalonius reiškinius.
Kenkia petražolių kūnui
Pelkių sugadinimas gali pasireikšti, jei jis naudojamas tokiais atvejais:
- nėštumo metu, nes tai gali sukelti persileidimą;
- su atskira netolerancija šiai žolių rūšiai;
- dėl kalcio medžiagų apykaitos sutrikimų;
- uždegiminiai procesai ūminėje fazėje.
Garbanojo petražolių nauda ir žala
Garbanoti petrazės yra natūralus paprastasis petražolės. Jis turi tas pačias naudingas savybes, kaip mes paprastai turime petražolių. Tačiau kai kuriose šalyse šis augalas yra išvardytas kaip narkotinis preparatas. Priežastis tai buvo garbanotų petražolių sėklos, kuriose yra daug eterinių aliejų. Todėl, gydant petražolių sėklų, geriau naudoti vaisius iš petražolių. Likusiame, garbanotas petražolės nesiskiria nuo įprasto giminaičio.