Labai dažnai noriu įvairinti savo meniu ir parengti kažką originalaus, neįprasto ir lengvo. Mes norime pasiūlyti jums skanų šios sudėtingos užduotys - lęšiai su grybais. Šie kruopos yra ne tik neįtikėtinai skanu, bet ir labai naudingos. Juk jame yra daug esminių mineralų, amino rūgščių ir vitaminų. Dėl savo sudėties, lęšiai sugeba aktyvuoti ir reguliuoti visus biocheminius procesus mūsų organizme. Mitybos specialistai rekomenduoja jį vartoti ne rečiau kaip kartą per savaitę ir naudoti kaip alternatyvą įprastai mums ryžiams. Tarkime, neprarasdami laiko, apsvarstykite receptas, skirtas valgyti lęšius su grybais.
Lęšiai su grybais daugybėje
Ingredientai:
- svogūnas - 1 vnt.;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- grybai - 500 g;
- pomidorai - 2 vnt.
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Kaip valgyti lęšius su grybais? Mes priimame svogūną, švari ir supjaustyti į pusę žiedus. Bulgarijos pipiras, pašalinkite sėklas ir supjaustykite juos su grybais ir pomidorais plonu juostelėmis. Tada 20 minučių įkiškite multivark į "kepimo" režimą, įpilkite daržovių aliejaus dubenėlį ir pridėkite svogūnų. Po 10 minučių maišykite ir supjaustykite pjaustytus grybus. Ruošiame dar iki šio režimo galiojimo pabaigos.
Dabar įdėsite programą "Pilaf", užpilkite išplautas lęšius, įpilkite pomidorų, bulgarų pipirų ir druskos pagal skonį. Visas atsargiai sumaišykite, užpilkite verdančiu vandeniu. Štai viskas, lęšių pilvas su grybais pasirodo labai skanus, skanus ir naudingas!
Liežėliai su pievagrybiais
Ingredientai:
- lęšiai - 1 prekė;
- vanduo - 2 daiktai;
- špinagai konservuoti-250 g;
- svogūnas - 1 vnt.;
- pomidorų pasta - 2 šaukštai. šaukštai;
- morkos - 2 vienetai;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- žalia petražolės, krapai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Lęšiai mirkyti šaltu vandeniu apie 6 valandas. Tada nuvalykite vandenį, užpilkite šviežia, druska, uždėkite lėtą ugnį ir virkite, kol paruošta.
Mes verdame, užpilame žalius. Uždenkite dangteliu ir palikite stovėti maždaug 5 minutes. Nepaprastai skanus ir sveikas patiekalas yra pasirengęs tarnauti!