Krevetės jau seniai nėra užsienio žinių. Vis dažniau šis skanus ir naudingas svečias pasirodo mūsų stalą. Visi žino, kad jūros gėrybes yra daug lengviau įsisavina kūnas nei mėsa. Krevetėse yra daug mineralų ir mikroelementų, taip pat vitaminai, kurie yra tiesiog būtini mūsų kūnui. Šiame straipsnyje mes pasakysime jums apie krevetes paruošimą multivarke.
Kaip kepti krevetes daugialypėje?
Ingredientai:
- krevetės - 300 g;
- vanduo - 600 ml;
- druska, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Kaip kepti krevetes multivarke, kad jie liktų sultingi ir nesudarytų per virimo procesą? Norėdami tai padaryti, naudokite multivarko "Steam kepimo" funkciją. Įdėkite krevetes į dubenėlį multivarka, skirtą garuose. Pagrindiniame dubenyje užpilkite vandenį, įpilkite druskos ir bet kokių prieskonių, kurie tau patinka. Nustatykite "Steam kepimo" režimą ir kepkite 10 minučių. Tokiu būdu krevetės nebus suskaidomos ir išlaikys daugiausiai vitaminų.
Kepta krevečių receptas multivarke
Ingredientai:
- nuluptos krevetės - 400 g;
- alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- žalumynai krapų - 30 g.
Paruošimas
Į puodelį multivarka supilkite alyvuogių aliejų, įpilame česnaką supjaustytus gabalais ir "kepimo" režimu mes virkite 3 minutes. Tada įpilkite krevetės, druskos, pipirų, kapotų žalumynų ir kepkite dar 20 minučių. Kepta krevetė multivarke yra paruošta.
Krevetės į tešlą daugiavaisiai
Ingredientai:
- krevetės - 15 vnt .;
- miltai - 4 šaukštai. šaukštai;
- sausas baltojo vyno - 120 ml;
- kiaušiniai - 1 vnt.
Paruošimas
Norėdami kepti krevetes tešloje, geriau imtis karališkų arba tigrinių krevečių. Svarbiausia, kad jie yra dideli. Išvalome juos iš venų, druskos ir pabarstykite baltojo vyno. Iš miltų, kiaušinių ir 20 g vyno, ruošiame desertą ir druskos skonį. Mes užpilame alyvuogių aliejų į multivarka puodelį, nustatome "kepimo" režimą, mes įmerkdami kiekvieną krevetę į tešlą ir įdėkite ją į iš anksto pašildytą alyvą, virdami kepimo režimu 5-6 minutes. Paruoštos krevetės išimamos ir sulenktos ant popierinės servetėlės, kad stiklinis perteklius būtų tepamas. Puikios krevetės į alų, pagamintos iš multivarko, yra paruoštos.
Karališkos krevetės medaus padaže daugybe
Ingredientai:
- karališkosios krevetės - 1 kg;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- šviežias imbieras - 30 g;
- alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Į puodelį multivarka supilkite alyvuogių aliejų, pridėti česnakai praeina per spaudos, nulupti ir nulupti ant baudos grotelės imbiero, medaus, sojų padažas. Mes įdėjome iš anksto atšildytą krevetę. Mes "cooken" režimu 20 minučių. Pagal tą pačią receptą, jūs taip pat galite paruošti tigrinės krevetės multivarke.
Beje, krevetės gali būti virtos ne tik kaip savarankiškas produktas, bet ir į kitus indus.
Kaip kepti grietinėlės sriubą su krevetėmis įvairiarūšiška?
Ingredientai:
- bulvės - 150 g;
- krevetės - 200 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- kukurūzai - 50 g;
- kremas - 500 ml;
- svogūnai (maži) - 1 gabalėlis;
- sviestas - 30 g;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- vanduo - 1 litras;
- žalumynai krapų ir petražolių - pagal skonį.
Paruošimas
Bulvės supjaustytos nedidelėmis plokštelėmis, svogūnais - mažais kubeliais, česnakais - plonais šiaudais. Jei krevetės yra mažos, palikite jas sveiki, o jei didelės, tada padalinkite pusę. Mes įdedame visus ingredientus į dubenėlį iš multivarko, pripildome jį grietine, įpilkite 1 litro vandens, sviesto ir nustatydami "sriubos" režimą, įjunkite laikmatį 60 minučių. Į gatavą patiekalą įpilkite susmulkintų žolių krapų ir petražolių. Ši sriuba bus gerai derinama su baltos duonos skrebučiais.