Mėlynės auga daugelyje šiaurinio pusrutulio, paprastai arčiau šiaurės. Vitaminai, kurių sudėtyje yra šios uogos, yra įvairūs ir turi skirtingas savybes.
Kokie vitaminai ir mikroelementai yra mikroelementai?
- Vitaminas C ir kalcis . Molio yra daug vitaminų ir mikroelementų, bet vitamino C ir kalcio kiekis jame viršija kitus. Taigi, 100 g uogų yra 16 mg kiekvieno iš šių elementų. Vitaminas C ir kalcis yra būtini tam, kad asmuo sustiprintų visą kūną ir atskiras jo dalis - dantis, sausgysles, kraujagyslių sistemą. Be to, kalcis yra pagrindinis kaulų sistemos formavimo ir sustiprinimo pagrindas. O vitaminas C yra būtinas žmonėms su šaltais, nes jis silpnina virusinių ląstelių poveikį.
- Fosforas . Mėlynių vitaminų sudėtyje taip pat yra daug fosforo - 13 mg 100 g uogų. Šis elementas teigiamai veikia smegenų ir raumenų veiklą, nes jis dalyvauja energijos gamyboje. Be to, fosforas dalyvauja beveik visose organizme susidarančiose reakcijose. Ypač svarbu baltymų sintezei ir metabolizmui. Taip pat, derinant kalcio, fosforas turi teigiamą poveikį kaulų ir dantų stiprumui ir sveikatai.
Kokie kiti vitaminai randami mėlynės?
Maždaug vienodi vitaminų B1, B2, PP ir A kiekiai yra mėlynės. Kiekvienas elementas turi apie 2,5 mg 100 gramų. Vitaminai B1 ir B2 yra atsakingi už normalią organizmo funkcionavimą, pagerina medžiagų apykaitą. Vitaminas A padidina imunitetą ir atsparumą infekcijoms, o kartu ir vitaminu B2
Vitaminas PP, kuris taip pat yra vaisių mėlynės, taip pat vaidina svarbų vaidmenį organizme. Moksliškai įrodyta, kad jis neleidžia normalių ląstelių paversti vėžinėmis ląstelėmis. Be to, jis teigiamai veikia virškinimo traktą ir užtikrina gerą regėjimą.
Mėlynės yra vienas iš svarbiausių produktų, turinčių daug vitaminų, kurie visiškai palaiko kūną. Jo naudojimas padės sumažinti su regėjimu susijusias problemas ir padidinti bendrą kūno toną.