Avokados arba vadinamosios "šiaurinės vynuogės" yra daugiamečiai krūmai su unikaliomis uogomis, kurios, savo ruožtu, yra kompromisas tarp skanu ir naudingos. Sužinoję, kokie vitaminai yra agrastų, suprasite, kodėl iki šiol šios uogos yra naudojamos kovojant su įvairiais negalavimais, bet visų pirma susijusiais su maisto traktu, kraujo ligomis ir tulžies latakų sutrikimais.
Kokie vitaminai randami agrastų?
Agrastų agrastuose yra daug įvairių vitaminų ir mikroelementų:
- didelis vitamino C kiekis - maždaug 50 mg - nebūsite nustebinti, ar ši medžiaga labai padeda mūsų imunitetui kovojant su peršalimo ligomis gripo tipo nelaimėmis;
- vitaminas A ir jo provitaminas, karotinas - ir tai gerai žinomas kovos su naktiniu aklumu asistentas;
- didelis kiekis B vitaminų, atsakingų už energijos sintezę iš gliukozės, nervų veiklos, smegenų mitybos;
- taip pat agrastų yra lengva rasti - rutinas, organinės rūgštys, fosforas, natris, magnis, jodas, fluoras, cinkas ir tt
Tamsiose uogose yra vitamino P ir daug pektino, kurio užduotis - pašalinti sunkiuosius metalus ir radioaktyviųjų junginių perteklių iš žmogaus kūno. Viena iš pagrindinių agrastų savybių yra silpnų kraujagyslių sustiprinimas ir apsauga nuo vidinių ir išorinių kraujosruvų.
Įrašykite, kokie vitaminai yra agrastų, jokiu būdu negalima pamiršti apie skirtingus uogų brandinimo etapus. Kažkas mėgsta žalias, geltonas uogas agrastų - jie turi didelį organinių rūgščių kiekį, bet, jei truputį palaukite ir suteiksite uogų tamsiai violetinę, taip pat padidės vitamino R kiekis.
Avilžiūnai yra geležies šaltinis, kuris padeda nuo anemijos ir padidina eritrocitų kiekį kraujyje. Uogų sudėtyje yra daug taninų. Raugintų agrastų vaisių sudėtyje yra serotonino, amžinojo kovotojo su navikais kūne, gerai ir, žinoma, natūralus antidepresantas.