Mažai žmonių žino, kas yra naudinga halva, nors šis rytinis gaivus buvo daug, kad manytų. Iš šio straipsnio jūs sužinosite svarbiausius faktus apie šį puikų desertą.
Saulėgrąžų žalių privalumai
Rytuose, ypač arabų šalyse, halva turi daugybę veislių. Mūsų parduotuvių lentynose dažnai galite rasti saulėgrąžų halva, pagaminta iš susmulkintos karamelės ir labai smulkių saulėgrąžų sėklų. Dėl šios sudėties šis produktas turi švelnią skonį ir daug naudingų savybių:
- praturtina kūną vitaminu E ;
- slopina senėjimo procesą;
- gerina plaukų, odos ir nagų būklę;
- turi teigiamą poveikį kūnui apskritai;
- kovoja su cholesterolio plokštelėmis;
- Tai naudinga moterų reprodukcinei sistemai;
- pagerina žarnyno funkciją;
- sumažina aterosklerozės riziką;
- yra vertingų daržovių baltymų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis.
Skirtingai nuo kitų saldainių, halvos savybės leidžia įtraukti jį į suaugusiųjų ir vaikų, turinčių naudą sveikatai, racione. Tačiau verta prisiminti, kad tai yra gana riebus ir sunkus produktas, todėl jį reikia naudoti nedideliais kiekiais.
Naudingos savybės ir kontraindikacijos halva
Dėl visos naudos, halva gali būti neigiama įtaka kūnui. Todėl dėl didelio kaloringumo jis draudžiamas žmonėms, kurie yra nutukę, dėl savo riebalumo tie, kurie kenčia nuo pankreatito, negali, o didysis glikemijos halva indeksas (70) tampa nepasiekiamas tiems, kurie serga diabetu.
Net jei turite puikų sveikatą, verta prisiminti, kad 100 g halvos yra apie 520 kcal, tai yra beveik pusė kasdienės lieknos merginos normos. Todėl vartoti daugiau nei 30-50 gramų per dieną vis dar nerekomenduojama.