Klausimas apie kalorijų kiekį morkų yra per daug abstraktus, nes morkos yra skirtingos, todėl atsakymas į jį yra dviprasmiškas.
Kiek kalorijų yra skirtingų morkų rūšių?
Kalorijų kiekis šviežių morkų yra 25 kcal.
Kalorijų kiekis virtos morkos yra 33 kcal.
Kalorijų kiekis morkų virti ant garo - 29,8 kcal.
Kalorijų kiekis morkose su cukrumi yra 175 kcal.
Kalorijų kiekis keptų morkų yra 28,5 kcal.
Džiovintos morkos kalorijų kiekis yra 221 kcal.
Naudingos morkų savybės
Morkos yra turtingas mineralinių sieros šaltinis. Tai yra viena iš pagrindinių insulino sudedamųjų dalių - hormono, kuris reikalingas angliavandenių paversti energija. Morkos, kaip ir kiti produktai, kurių sudėtyje yra daug sieros, turi valymo ir antiseptinį poveikį virškinimo sistemai ir kraujo tekėjimui.
Todėl šaltos morkų sultys yra puikus įrankis odos valymui.
Dar viena morkų yra gera, nes kartu tiekia tris mineralus: kalcio, fosforo ir magnio. Šių elementų derinys padeda sustiprinti kaulus ir nervų sistemą. Kiekvienas iš jų atskirai taip pat dirba mūsų sveikatai. Kalcis reikalingas širdies raumenims išlaikyti ir reguliuoti širdies plakimą. Fosforas reikalingas sveikai odai, plaukams ir nervų sistemai.
Magnis yra šviežių morkų pavidalu optimalią asimiliacijos formą. Ši medžiaga palaiko normalų protinį vystymąsi, riebalų absorbciją ir sveiką metabolizmą. Be šių elementų, morkos praturtina mūsų mitybą su B, C ir E natrio, kalio ir vitaminų kompleksais.
E grupės vitaminai yra ypač svarbūs mūsų raumenims. Jie padidina viso raumens sistemos veiksmingumą ir sveikatingumo indeksą, padeda raumenims absorbuoti deguonį. Be to, vitaminas E yra susijęs su kraujo transportavimo gerinimu. Jis plečia kraujagysles, tonizuojantis kraujotakos sistemą.
Apskritai, be rimtos vitamino A dozės, suteikia šviežių morkų
Morkų sultys ir šviežios morkos yra vienodai naudingos ir mažai kaloringos, taigi, kokia forma naudoti šį vitaminų sandėlį - tik skonio reikalas!