Padažytas vynas - šiltas gėrimas, kuris išgelbės jus nuo šalčio. Yra daug receptų jo paruošimui. Naudodami skirtingus prieskonius, įpilkite vyno, stiprios arbatos, konjako ir romo, visada gaukite naują ir originalų gėrimą. Mes jums pasakysime, kaip tinkamai paruošti karamelinį vyną.
Kaip virti giraitoną?
Ingredientai:
- raudonas sausas vynas - 500 ml;
- cukrus - 1,5 šaukštai. šaukštai;
- medus - 3 šaukštai. šaukštai;
- gvazdikėliai - 10 vnt .;
- razinos - 10 vnt .;
- vanduo - 0,5;
- kardamonas - 5 vnt .;
- oranžinė - 0,5 vnt .;
- cinamonas - 2 lazdelės.
Paruošimas
Turke užpilkite šiek tiek virinto vandens, mesti gvazdikus ir kardamoną. Šį skysčio šiek tiek išvirame, ir mes to primygtinai reikalaujame vieną valandą. Įpilkite vyno į puodą, pridėkite medaus ir cukraus. Mišinį dedame mažiausiame ugnyje ir pašildome iki 80 laipsnių, bet nevirkite. Tada mes gaudome prieskonius iš kalakutienos ir įdėkime razinomis su cinamonu. Mes vėl sušilti ir išjungti. Sumaišykite tiek skysčius, dangtelį su dangteliu, mes primygtinai reikalaujame 20 minučių. Apelsinai nuplauti, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir įdėti į stiklines. Mes užpilame gėlių vyną ir gerkite jį būtinai karštą, mėgaukitės unikaliu skoniu ir aromatu!
Kaip virti giraitoną namuose?
Ingredientai:
- raudonas sausas vynas - 500 ml;
- arbata - 400 ml;
- šviežias imbieras - 2 cm;
- badonia - 1 gabalas;
- cinamonas - 2 lazdelės;
- oranžinė - 1 vnt.
- migdolai;
- medus - pagal valią;
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Imbieras švarus, supjaustytas plonais griežinėliais ir supilamas į puodą. Užpildykite vynu, mesti cinamoną, vamzdį ir migdolus, supjaustytas plokšteles. Mes užpilame cukrų ir įdėti indus į ugnį. Šildykite mišinį, kol pasirodys pirmieji burbuliukai, ir iškart įveskite arbatą. Vėlgi, šilumą, išimkite iš plokštelės ir padėkite oranžine, supjaustytą. Uždenkite dangtelį ir įmirkykite giraitoną bent 15 minučių. Gėrėme puodelius ir karštai mėgaujamės skoniu bei aromatu. Jei karamelinis vynas nėra labai saldus, pridėkite truputį medaus skonį.
Kaip pagaminti nealkoholinį giliavandenį vyną?
Ingredientai:
- vyšnių sultys - 500 ml;
- verdantis vanduo - 500 ml;
- juodosios arbatos lapas - 2 šaukštai;
- citrina - 3 gabaliukai;
- badonia - 1 gabalas;
- cinamonas - 1 lazdelė;
- gvazdikėliai - 2 vnt .;
- slyvos - 7 vnt .;
- imbiero šaknis - pagal skonį;
- džiovinti abrikosai - 5 vnt .;
- medus - pagal skonį;
- cukrus - 100 g.
Paruošimas
Taigi pirmiausia užpilkite verdantį vandenį ant lapų arbatos ir leiskite virti apie 5 minutes. Slyvos ir džiovinti abrikosai kruopščiai nuplaunami. Tada filtruojame arbatą, supilkite į indą, įpilkite cukraus, imbiero, citrinų griežinėlių, rapsukų, cinamono, gvazdikėlių ir džiovintų vaisių. Kruopščiai sumaišykite ir įpilkite vyšnių sultys. Gaukite virti ir virkite mažai šilumos maždaug 20 minučių. Po to užpilame gėluosius vynus puodeliuose ir pridedame medaus skonį.
Kaip kepti giraitoną vynuodami multivarke?
Ingredientai:
- raudonas pusiau saldintas vynas - 500 ml;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- oranžinė - 3 lobulės;
- cinamonas - 1 lazdelė;
- citrina - 2 lobulas;
- gvazdikėliai - 2 vnt .;
- badonia - 1 gabalas;
- koriandras - žiupsnelis;
- kardamonas - 1 vnt.
- Imbiero šaknis - pagal skonį.
Paruošimas
Mes siūlome greitą būdą, kaip pagardinti gėlių vyną iš raudono vyno. Apelsinai ir citrina kruopščiai nuplaunami, supjaustyti į ploną griežinėliais ir įdėti vaisius dubenyje multivarka. Įpilkite visų prieskonių, medaus ir supilkite raudonąjį pusiau liesą vyną. Nustatykite "Multiprofile" režimą ir pažymėkite maždaug 5 minutes, bet neleiskite skysčiui virti. Po garso signalo, mes išverčiame įrenginį į "Šildymo" programą ir primygtinai reikalaujame 15 minučių gerti. Tada atidarykite dangtelį, ištempkite deginamą vyną ir supilkite jį ant didelių stiklų.