Yra daugybę būdų, kaip papuošti pyragaičius, čia rasite cukraus apkepimą su apkepimu, šokolado tapyba, kremu ir mastika. Pastaroji suteikia gatavą tortą labiausiai tvarkingą ir įspūdingą išvaizdą. Jei niekada nepadarėte dirbti su šia medžiaga, bet jūsų rankos jau seniai buvo "niežėjimas", pabandykite pradėti nuo paprastų ir populiarių dekoro elementų, tokių kaip gėlės. Dabar mes jums sakysime, kaip tai padaryti lengviausia.
Paprastos mastikos gėlės savo rankomis - meistrų klasė pradedantiesiems
Dėl tokios paprastos ramunėlių mums reikia geltonos mastikos už vidurio ir mėlyną arba bet kokią šviesą, skirtą žiedlapiams. Taip pat valdovas, peilis, kamštelis iš vyno ar šampano, tinkamo skersmens vamzdis ir tinkamo dydžio dubuo.
Žiedlapių dėka mastika nukreipiama į sluoksnį ir supjaustoma į siauras ilgąsias juosteles. Kiekviena juostelė yra sulenkiama aplink vamzdelį ir prijungiama. Žiedlapių dydis priklausys nuo vamzdžio skersmens, tačiau svarbu, kad po sujungimo juostelėmis nebūtų labai trumpo krašto.
Šioje pozicijoje palikite šiek tiek išdžiūvę ir sureguliuokite formą, tada galite galutinai džiūti, pvz., Į supjaustytą plastikinį butelį arba didelį dėklą.
Todėl gaunami tie patys žiedlapiai.
Dabar, iš geltonos mastikos, išpjaustėme šerdis, atitinkančius žiedlapių dydį. Jų reljefas gali būti dantų šepetėlis arba įspaustas per marlę.
Dabar paimkite kamštį, padėkite ją ant šerdies veido apačios ir ant jos pradėkite rinkti gėlę. Dabar jūs galite pamatyti, kiek jums reikia palikti kraštus, ir kiek jūs galite tiesiog nutraukti, suteikiant viršūnę kūgio formą. Mes pritvirtiname prie paprasto vandens.
Kai žiedlapiai renkami, mes įdedame viršuje dar vieną šerdį, taigi gėlė pasirodys dvipusė.
| | |
Jei staiga atsitinka, kad jūsų mastika nėra užšalusi arba ji neapsaugo formos, nesijaudinkite. Gėlė gali būti ne tokia didelė, bet labai miela.
Kaip padaryti mažas geles iš mastikos be specialių įrankių?
Mums reikės tos pačios spalvos mastikos, pieštuko, žirklių, dantų pjuvenų ir rankena su užapvalinta dangteliu arba kažkuo panašaus būgnelės.
Pirma, iš mastikos nukreipiame nedidelį rutulį, tada suteikiame lašelio formą.
| | |
Tada purškiame krakmolu arba milteliais , pieštuku pažymėtą šoną, kad ji nesiliestų, ir padėkite ruošinį į šoną, stumdami pieštuką giliai viduje.
Pieštukas, kurį išimame, ir žirklės kruopščiai pagaminsime šešis žingsnius, stengdamiesi, kad žiedlapiai pasirodytų tokio paties dydžio.
| | |
Dabar kiekvieną žiedlapių supjaustome pirštais, kraštus sukite ovaliais ir sulenkite iš išorės.
Padarykite žiedlapių kraštus dar plonesnius, kad suteiktumėte gėlių eleganciją.
| | |
Šiame etape galite sulenkti žiedlapius, kurie sutampa tarpusavyje, palieskite vidurį ir gausite plunksnų.
Ir jūs galite tęsti darbą, su dantų šepetėliais, mes padarysime lengvatą ant žiedlapių, keisdami tris šiek tiek sulenksite iki centro, o trys paliksite ištiesę. Įdėkite tvarsčius ir užsiimame frezijų pumpurais. Galite palikti jį atidarytą, bet jūs taip pat galite nuskaityti, tada tamsiai nebūtina. Jei norite išdžiūti, tokia gėlė yra geriau suspenduota, apversta aukštyn kojomis.
| | | |
