Pyragai su varškės sūriu, esančiu multivarke, yra pūlingi ir lengvi dėl laipsniško ir vienodo atšilimo, kurio negalima pateikti kiekvienoje orkaitėje.
Tortas su obuoliais ir varšku daugybe
Šlapiojo ir tankio kepimo ventiliatoriai, be abejonės, vertins šį varškės pyragą su obuoliais. Dėl obuolių sulčių, tokia kepimo forma tiesiog įgauna visas išvardytas savybes.
Ingredientai:
- razinos - 45 g;
- cukrus - 155 g;
- sviestas - 175 g;
- obuolių (vidutinio dydžio) - 1 vnt;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- varškė - 230 g;
- miltai - 245 g;
- kepimo milteliai - 10 g.
Paruošimas
Iš anksto paruoškite razinomis verdančiu vandeniu. Cukrus kartu su minkštu sviestu pavirs nuostabiu baltos spalvos kremu. Supjaustykite obuolį į mažus kubelius po valymo. Kurdinis sūris, jei reikia, gerai išpjaustykite ir sumalkite, sumaišykite su trumpais plakytais kiaušiniais. Į varškę supilkite sviesto masę, obuolių gabaliukus ir raziną. Paskutiniai ingredientai yra džiovintos sudedamosios dalys, būtent miltų ir kepimo miltelių mišinys.
Pasiskirstykite gatavą tešlą dubenyje ir kepkite pusantros valandos "Bake" režimu. Pagal analogiją taip pat galite padaryti pyragą su kriaušėmis ir varškiu multimedijose, tiesiog pabandykite pasirinkti tokius receptus sunkiems kriaušėms.
Šokoladinis pyragas su varške daugiapakopėje
Ingredientai:
- varškė - 265 g;
- ryžių miltai - 45 g;
- migdolų miltai - 230 g;
- šokoladas - 135 g;
- vieno apelsino žievelė;
- cukrus 215 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- vanilino paketas;
- kepimo milteliai - 10 g.
Paruošimas
Sujunkite abu rūšių miltus kartu su kepimo milteliais. Šokoladas ištirps ir sumaišomas su varšku, vanilinu ir kiaušinių tryniais. Įdėkite apelsinų žievelę ir pusę cukraus. Sumaišykite likusią cukraus pusę su kiaušinių baltymu ir sušlapinkite tol, kol susidarys stabilios smailės. Supilkite sausų ingredientų į varškės mišinį, tada švelniai sujunkite viską su baltymų putomis. Tešlą platinkite riebiu pavidalu ir valandą kepkite ant "kepimo".
Smėlio pyragas su varšku ir uogomis daugiavaisiai
Dėl šio recepto mes nesimaišysime su klasikiniu pyragaičiu, bet mes sustabdysime jo variantą, kurį daug lengviau paruošti ir formuoti, kai gaminate daugialypėje medienoje.
Kartu su varškės įdaru, tortas įdaras taps uogų sortimentu, bet jūs galite pagaminti pyragą su varšku ir slyva ar kitais vaisiais multivarke naudojant šį receptą.
Ingredientai:
Bandymui:
- cukrus - 75 g;
- miltai - 165 g;
- soda - 5 g;
- Sviestas - 85 g.
Už pildymas:
- varškė - 265 g;
- cukrus - 80 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- uogų mišinys - 65 g;
- grietinė - 35 g.
Paruošimas
Sujunkite soda su miltais. Su maišikliu ar peiliu supjaustykite miltus kartu su sviestu, įmaišykite cukrų į mišinį. Įdėkite pusę tešlos į prietaiso dubenėlį. Užpildymui, supjaustykite visas sudedamąsias dalis iš sąrašo, išskyrus uogas, kartu su smėlio sluoksniu. Išdėstykite uogas, apibarstykite viską likusia tešla ir kepkite ant "kepimo" valandą.
Pyra su varške daugybėje - receptai
Ingredientai:
- varškė - 830 g;
- sviestas - 25 g;
- cukrus - 55 g;
- duonos trupiniai - 65 g;
- grietinėlės sūris - 175 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- kvietiniai miltai - 35 g;
- citrinų sultys - 15 ml;
- didelės citrinos žievelės;
- vanilės ekstraktas - 10 ml.
Paruošimas
Išpjaudę prietaiso dubenį, pabarstykite jį duonos trupiniais. Varškės sūris kartu su cukrumi ir grietine, pridėkite likusius ingredientus iš sąrašo. Pasiruoškite tešlą paruoštą formą ir kepkite viską, apie kepimą, apie 80 minučių.