Nemėgstu nerimauti su pupelėmis? Virkite ilgą laiką, turite nuolat stebėti, kad "neuždegčiau", o vanduo neviršijo. Jūs niekada nesistengėte paruošti jo keletą kartų. Šis stebuklingasis puodelis jus sutaupys nuo visų problemų, o patiekalai su pupelėmis taps stalo malonios dovanos!
Vištienos pupelių su vištiena receptas multivarke
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 1 gabalas;
- stambios pupelės (sušaldytos) - 400 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- grietinė - 300 g;
- augalinis aliejus - kepimui;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Į puodelį multivarka supilkite šiek tiek aliejaus ir lengvai kepkite "karštu" režimu supjaustytos mažos vištienos krūtinėlės. Įpilkite smulkiai pjaustytų svogūnų. Kepkite, maišydami, porą minučių. Tada užmiegiame morką ir pupeles, supjaustytą šiaudais (prieš tai neiššildykite!). Solim, pipirai. Įpilkite grietinės, uždarykite dangtį ir eikite į "gesinimo" režimą. Po 40 minučių paruošta gardus ir naudingas vištienos kepsnines su vištiena multivarkete!
Kaip kepti sriubą su pupelėmis daugybėje?
Ingredientai:
- kiauliena ant kaulo - 300 g;
- pupelės - 1 prekė;
- bulves - 3 vnt .;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- lauro lapas - 2 vnt .;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Visi mūsų sriubos ingredientai tuo pačiu metu yra daugiasluoksniai: pupos (pirmą kartą kepkite šaltame vandenyje), supjaustytos mėsos, supjaustytos bulvės, tarkuotų morkų, smulkiai pjaustytų svogūnų ir lauro lapų.
Užpildykite visus vandeniu ir įjunkite "gesinimo" režimą bent 2 valandas. Mes stengiamės pasiruošti. "Solim", pipiruokite ir suppyškite 5 minutes "Bake" režimu. Po turtingos ir turtingos sriubos su pupelėmis, supilkite plokštes ir pabarstykite susmulkintus žalumynus. Ir kaip paruošti boršį su pupelėmis multivarke , apie tai mes parašėme anksčiau.
Pupelės, troškintos su mėsa ir daržovėmis, multivarke
Ingredientai:
- jautiena (minkštimas) - 500 g;
- pupelės - 1 prekė;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- česnakai - 3 dantys;
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- pomidorų sultys - 1 prekė;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- čiobreliai - 1 šaukštas;
- druska, pipirinė juoda skudurė - pagal skonį.
Paruošimas
Jautiena nuplaunama, nuimkite plėvelę ir veną, supjaustykite smulkiais gabalėliais per pluoštus. Kepkite į dubenį "multivarkerių" ant "karšto" augalinio aliejaus ir traškios plutos. Įpilkite susmulkintų morkų ir kapotų svogūnų, pomidorų pasta ir sultys. 10 minučių sumaišykite ir virkite buvusiu režimu. Po užmigimo, mirkyti naktinėms pupelėms, įpilkite vandens iki pageidaujamo tankio. Solim, pridėkite prieskonių. Uždarykite dangtį ir eikite į "gesinimo" režimą. Mes gaminame apie 2,5 valandas. Ilgas, žinoma, bet be mūsų dalyvavimo! Galų gale dedame česnaką, kuris praeina per spaudą, ir 10 minučių įjunkite "Šildymas", kad visi skoniai būtų galutinai sujungti.
Lobio iš raudonųjų pupelių multivarke
Ingredientai:
- raudonos pupelės - 200 g;
- graikiniai riešutai (nulupti) - 100 g;
- pomidorai - 1 vnt.
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakas - 2 dantys;
- raudonasis paprikas - 1 vnt.
- koriandras - 1 ryšulys;
- pomidorų pasta - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Pupelės užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 6-8 valandas. Po plovimo, mes jį grąžinsime į žarną ir įdėkite į daugiapakopę dubenėlę. Įpilame gėlo vandens, įjunkite "Multipovar" režimą 120 laipsnių kampu ir kepkite tiksliai per valandą. 10 minučių, kol pupos bus paruoštos sūdyti. Tada mes sujungiame
Ir į multivarkos dubenėlį kepkite smulkiai supjaustytą svogūną ("kepimo" režimą) alyvuogių aliejuje. Kai jis paauksuotas, įpilkite pomidorų pastos ir pjaustytų pomidorų. Dar po 5 minučių - pupeles, smulkiai supjaustytus česnakus ir riešutus. Mes pridedame mažai pupelių sultinio (lobio turi būti storas) ir sudaužyti žalumynai. Po 10 minučių lobio į multimediją bus paruoštas. Jis gali būti patiekiamas kaip karštas, kaip garnyras, ir šaltas - užkandžių pavidalu.