Dabar šeimininkei padėjo daug įrangos. Tai labai palengvina darbą ir taupo laiką, praleistą virtuvėje. Tokiu puikiu padėjėju, kaip mikrobangų krosnelė, galite ne tik šildyti maistą, bet ir labai greitai pagaminti skanius pyragus. Kaip kepti pyragą "Minute" mikrobangų krosnelėje, mes pasakysime jums dabar.
"Miniutka" receptas mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
Bandymui:
- vištienos kiaušiniai - 1 vnt;
- augalinis aliejus - 30 ml;
- pienas - 50 ml;
- granuliuoti cukrus - 50 g;
- kakavos milteliai - 10 g;
- miltai - 50 g;
- tešlos kepimo milteliai - 10 g;
- bulvių krakmolas - 10 g.
Grietinėlė:
- grietinė - 200 g;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Mes pertraukiame kiaušinį į dubenį, supilkite cukrų ir viską išvalykite. Tada į gautą svorį įpilame kakavos ir sumaišome. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius, bulvių krakmolą ir vėl maišykite. Gautoje storoje tešloje supilkite augalinį aliejų ir pieną, vėl maišykite.
Mes sutepame mikrobangų liejimo formą, išpilkite paruoštą tešlą ir kepkite 3,5 minutes maksimalia galia. Po to gautas uždegimas supjaustomas pusiau ir tepamas kremu, kurio grietinėlę ruošia cukrus. Mes reguliuojame jo kiekį pagal tai, kiek saldus kremas mes norime gauti. Torto viršuje taip pat pilamas kremu ir, jei reikia, dekoruojamas vaisiais.
Mikrobangų krosnelė "Minutka"
Ingredientai:
Bandymui:
- nulupti graikiniai riešutai - 200 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - 100 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
Grietinėlė:
- suslėgtas pienas - 0,5 stiklainiai;
- sviesto kremo 72,5% riebalų - 100 g.
Paruošimas
Riešutai dedami į kavos malūnėlį ir sumalami į miltų būklę. Tada įpilkite jį į dubenį, įpilkite kiaušinių, kepkite miltelius, cukrų ir gerai sumaišykite. Tešlą įpilkite į formą. Ją net nereikia tepti, nes riešutai išsiskiria pakankamai aliejaus. Padėjome formą su bandymu mikrobangų krosnele ir 900 W jėgomis paruošome 5 minutes. Tada supjaustykite pyragą pusę, uždėkite kremu iš kondensuoto pieno ir sviesto ir padėkite jį arbatui.
Kaip kepti "Minute" pyragą mikrobangų krosnelėje?
Ingredientai:
Bandymui:
- vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- miltai - ½ puodelio + 4 šaukštai.
- sviestas - 72,5% riebalų - 100 g;
- kepimo milteliai kepimui - 1 arbatinis šaukštelis;
- granuliuotas cukrus - ½ puodelio;
- Vanilinas - pagal skonį.
Grietinėlė:
- riebalų grietinė - 300 g;
- cukrus - ½ puodelio;
- vaisių.
Įmirkimui:
- šiltas vanduo - ½ puodelio;
- cukrus - 4 šaukštai.
- citrinų sultys - 1 šaukštelis.
Paruošimas
Kiaušiniai gerai su cukrumi. Pridėkite vaniliną, kepimo miltelius ir ištirptą sviestą pagal skonį. Maišykite ir supilkite miltus (4 šaukštai). Dar kartą viską gerai suplakite ir supilkite likusius miltus ir vėl sumaišykite, bet tiesiog šaukštu ar mentele.
Mikrobangų krosnelės forma yra sutepama sviestu, supilama į tešlą, o 900 val. - kepama 5 minutes. Mes patikriname pyragaičio pasirengimą dantų pasta - jei jis yra sausas, tada pyragas gerai kepamas. Jei ne, pridėkite dar 1 minutę. Paruoštas pyragas supjaustyti per pusę. Patogiausias būdas tai padaryti yra normalus sriegis.
Grietinėlę įmaišykite grietine su cukrumi. Sirupui šiltas vanduo sumaišomas su cukrumi, įpilama citrinų sulčių ir sumaišoma. Taigi, pirmiausia įpilkite pyragą su sirupu, tada sutepkite grietinėlę, supjaustykite vaisių, padėkite ant antrojo pyrago ir pamerkite jį sirupu. Tortas viršuje ir šonuose yra išteptos grietine. 30 minučių įdėti į šaldytuvą mirkyti, tada papuošti ir tarnauti prie stalo.
Kepkite mikrobangų krosnelę 5 minutes
Ingredientai:
- miltai - 1 stiklas;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- cukrus - 1 puodelis;
- soda - 0,5 šaukštelio.
- kakava - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Pirma, pertraukite kiaušinius ir naudokite maišytuvą, kad jie būtų putplasčio. Tai patartina tai padaryti 7-10 minučių, tuo geriau kiaušiniai bus sumušti, tuo daugiau sausainių bus. Tada palaipsniui įpilkite cukraus, tuo pačiu toliau verkite. Tada pamažu supilkite miltus, soda, kakavos ir švelniai minkykite šaukštu. Šiame etape maišytuvas negali būti naudojamas, kitaip tešla gali nusistovėti. Minkšta forma keksui išpilkite mūsų tešlą ir padėkite ją mikrobangų krosnelėje. Esant maksimaliai galiai mes parengiame 4 minutes.