Ilgą laiką šis kepimo būdas buvo patenkintas namų šeimininkių dėka jų paprastumo, prieinamumo ir visada puikus rezultatas. Be to, naudojant pagrindinį receptą, galite gauti visiškai skirtingos skonio, pridėdamas skirtingų ingredientų (obuolių, aguonų, varškės, džiovintų vaisių) ir įvairiais būdais dekoruojant paruoštą desertą, purškiant kakava, cukrumi iš miltelių ar išplaunant džemu. Čia dabar aptariame keletą paprastų, bet originalių manikių receptų.
Paprastas receptas, skirtas šokolado maniakijai ant pieno daugiaformėje
Tai vis dar tas pats klasikinis manikiūras, bet su kai kuriais priedais, kakavos ir uogų pavidalu, kuris paverčia jį visiškai kitokiu pyragu, ne mažesniu nei šokolado sausainių skoniu. O uogos suteikia tam tikrą pikantiškumą jų rūgštumui ir pyragas tampa ne saldžiai saldus, bet labai originalus, tačiau jis išlieka paprastas ir prieinamas.
Ingredientai:
- kiaušinis - 2 vienetai;
- pienas - 230 ml;
- sviestas - 115 g;
- manga - 220 g;
- cukrus - 180 g;
- miltai - 130 g;
- kepimo milteliai - 10 g;
- kakava - 35 g;
- spanguolės ar spanguolės - 1 stiklas;
- vanilinas.
Paruošimas
Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su šiltu pienu, išpilkite mango, sumaišykite ir palikite tam tikrą laiką išsipūsti. Kiaušiniai supjaustyti cukrumi, sumaišyti sausi ingredientai: miltai, kakava, kepimo milteliai, vanilinas. Kai pieno su pienu susitraukite, sumaišykite jį su kiaušiniais ir palaipsniui įlašinkite sausą tešlos sudedamąją dalį. Kai tik visos sudedamosios dalys bus paruoštos išlietoms uogoms, dar kartą gerai sumaišykite ir supilkite į dubenį, sumaišytą su aliejumi, ir pabarstykite manga. Kepkite kepimo režime 50 minučių.
Kaip padaryti, kad aviečių manekis - paprastas receptas be kepimo?
Mannish jau seniai virti kaip desertai: vaisiai, uogos, pieno produktai ... Šis receptas reiškia manų kruopą, bet neteikia kepimo orkaitėje, nes jai nereikia gaminti. yra desertas, bet ne pyragas.
Ingredientai:
- avietė - 120 g;
- vanduo 260 ml;
- manga - 50 g;
- cukrus - 65 g;
Norint pradėti uogas, reikia gerai nuplauti ir leisti jiems nutekėti. Tada nuvalykite juos per sietą, išmaišykite šonus ir supilkite pyragą vandeniu ir virkite 10 minučių. Tada nuvalykite sultinį ir įpilkite į tyrę iki norimo tūrio (250 ml). Cukrus sumaišykite su manų kruopomis ir supilkite sultis ant viryklės, kai tik pradeda pamažu virti mango, nuolat maišydama, kad nesusidarytų gabalėliai. Kepkite maždaug 10 minučių minimaliu šilumos kiekiu, kad mangai sutirštėtų. Po to, išimkite iš viryklės ir supilkite į plačią plokštelę ar patiekalą, razravnjat ir įšaldykite 2-3 valandas. Skaldydami, supjaustykite mažomis porcijomis ir naudokite su plakta grietine arba kremu. Taip pat naudodamiesi šiuo receptu, galite gaminti manekis iš kitų uogų ir vaisių.
Paprastas ir skanus receptas "Manga" pyragas kefyro su moliūgo
Šis receptas leidžia jums paruošti skanų, skanų ir nebrangų pyragą puodelio arbatui, o geriausiai pusryčiams. Ir svarbiausia yra greita ir paprasta, iš produktų, kuriuos beveik visada turite namuose. Labai daug sutaupys tokio recepto, jei išeinate iš miltų, bet yra manų kruopos.
Ingredientai:
- kiaušinis - 2 vienetai;
- moliūgai - 120 g;
- kefyras - 210 ml;
- manga - 315 g;
- alkoholis - 25 ml;
- cukrus - 210 g;
- soda - ½ šaukštelio;
- miltelių cukrus , sviestas.
Paruošimas
Kiaušiniai traukia ir į juos pridaro kefyro, kambario temperatūros, taip pat alkoholinius gėrimus (čia yra skonio, todėl jį galima pakeisti vanilinu). Moliūgų grotelės ir įdėti į kiaušinių kefyro mišinį. Cukraus sumaišykite su manga ir soda ir sumaišykite į skystą pagrindą. Visi gerai sumaišomi, kad išsiplėtė 40 minučių. Soda negali būti užgesta, tk. kefyras bandymui suteiks reikiamą rūgštį. Keptuvės formą gausiai sutepkite aliejumi, supilkite tešlą ir kepkite 185 laipsnių kampu, pakankamai 30 minučių. Baigtas manekakas įdėti į indą ir apibarstyti miltelių cukrumi.