Daugelis iš mūsų žino, kaip gaminti kavą, naudodamiesi turkų, kavos virimo aparatų ar kitų šiuolaikinių dalykėlių. Bet ką daryti, jei tam tikru momentu nėra gėrimo prietaiso? Ar galima virti kavą ant lėkštės be Turko ar kepti ją kažkaip kitaip? Žinoma, galite! O gėrimas, paruoštas alternatyviais būdais, ne mažesnis nei tradiciškai suvirintas.
Kaip gaminti kava namuose be turkų ir kavos virimo aparatų?
Ingredientai:
- natūrali vidutinė arba šiurkščia kava - 2-3 arbatinius šaukštelius;
- išgrynintas vanduo - 150 ml;
- druska - keli nedideli kristalai;
- granuliuotas cukrus;
- pienas arba grietinėlė (neprivaloma).
Paruošimas
Norėdami pagaminti kavą, galite pasiimti bet kokį švarų nedidelį puodą ar šaukštelius. Jei turite nedidelį tūrį vario indą, saugiai nurodykite, kad jam pagamintumėte kavos. Taigi, gėrimas pasirodys labiausiai kvapus ir prisotintas.
Šiek tiek pašildykite pasirinktą indą ant ugnies, supilkite į žemę kavą, išmaišykite porą druskos kristalų, granuliuotą cukrų, jei norite, ir supilkite virinto vandens iki virimo. Šiame etape maišykite kavą į puodą. Įdėkite talpyklą į plokštelę esantį mažiausią ugnį ir palaukite, kol kava pradės putas ir pakils. Nedelsdami išimkite indus nuo ugnies ir po kelių minučių pakartokite šildymą. Po to iš kavos pašaliname kavą iš plokštelės, uždėkite dangčiu ir palikite dar penkias minutes.
Prieš patiekiant išpilkite gėrimą šiltomis puodelėmis, jei pageidaujate, pridėkite pieno ar kremo.
Kaip teisingai užgerti kavą be turkų ir kavos virimo aparatų?
Ingredientai:
- Natūrali graži kava - 1-2 arbatos šaukštelius;
- išgrynintas vanduo - 150 ml;
- granuliuotas cukrus;
- pienas arba grietinėlė (neprivaloma).
Paruošimas
Puiki alternatyva kavos gamybai turkų ar kavos virimo aparatu gamina puodelį. Svarbiausia, kad šiuo atveju kava buvo smulkiai sumalta, o puodelis yra geriausia keramika arba tiesiog stora
Dabar paruošime kavą su cukrumi, taip pat, jei norime pridėti pieno ar kremo ir mėgautis.