Bulvines troškintas receptas

Siūlome keletą įdomių receptų valgyti bulves su bulvėmis. Toks patiekalas maitins tavo šeimą ir netgi paliks vaikams.

Paprastas receptas tarkuotų bulvių troškinimui

Ingredientai:

• kiaušinis - 2 vienetai;
• bulves - 6 vnt .;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• sūris - 100 g;
• majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
• džiovintas pankolis - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• prieskoniai.

Paruošimas

Taigi, pirmiausia paruoškime visas sudedamąsias dalis: mes trinaime sūrį ant nedidelio termo. Česnakai valomi ir išleidžiami per spaudą. Tada supilkite į pusę sūrio dalį į atskirą švarų dubenį, pridėkite vištienos kiaušinį ir džiovintą pankolę.

Kitame konteineryje sumaišykite likusį sūrį su česnakais ir kiaušine. Dabar nuvalome bulves, gerai nuplaukite, patrinkite į didelę dėžę ir pridėkite ją prie sūrio ruošinio. Po to mes supyruojame apvalią formą kepimui, atsargiai išdėstykite savo troškintuvą, supjaustykite ją ir padėkite su paruoštu kiaušinio-pankolio mišiniu.

Tada išsiųskite formą į pašildytą orkaitę ir kepkite indą 45 minutes, kol susidarys traškios, apetiškos plutos. Kruopščiai kepkite pyragaičius iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite porcijomis ir padėkite pomidorų padažu !

Vištienos puodelių su bulvėmis receptai

Ingredientai:

• bulvės - 800 g;
• vištienos gabaliukai - 500 g;
• grybai - 500 g;
• lemputė - 3 vnt;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
• prieskoniai;
• augalinis aliejus;
• bazilikinis džiovintas.

Paruošimas

Bulvės valomos, kruopščiai nuplaunamos, supjaustomos į plokštes ir dedamos į puodą. Tada pilkite vandenį, įpilkite druskos ir pagardinkite, kol baigsite. Po to mesti bulves į duoną ir išleisti vandenį. Mes suminkame jį į tyrės būklę, eikime į kiaušinį ir supilame miltus. Kruopščiai sumaišykite gautą masę ir padalykite ją į 3 lygias dalis.

Lemputė nulupama iš lukštų ir smulkiai pjaustoma. Mes apdorojame grybus, supjaustome juos į mažas plokšteles ir supilkite jas su pusiu susmulkinto svogūno keptuvėje ant aliejaus. Keptuvę dedame į atskirą dubenėlį. Vištienos kukurūzų, kepkite iki aukso indelyje su likusiais svogūnais, sūdydami pagal skonį.

Dabar mes naudojame specialią formą kepimui, tepkite ją kulinarinio šepetėlio aliejaus pagalba ir paskleiskite užkepimą sluoksniais. Iš pradžių šiek tiek bulvių, tada grybus su svogūnais, bulvėmis, kepta smulkinta mėsa ir padengti likusiais bulvių koše. Mes platiname visą su šaukštu ir padėkite formą į krosnį 25-30 minučių, kol pasirodys rudas pluta.

Žuvies puodelio su bulvėmis receptai

Ingredientai:

• bulves - 1 kg;
• alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
• muskato riešutas;
• lemputė - 1 dalis;
• morkos - 1 gabalėlis;
• salierai - 4 vnt .;
• kukurūzų krakmolas - 0,5 šaukštai. šaukštai;
• pienas - 2 daiktai;
• garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• sūris - 150 g;
• citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
• Pollock - 1 kg;
• petražolių žalumynai;
• kiaušinis - 4 vienetai;
• žalieji žirneliai - 100 g;
• prieskoniai.

Paruošimas

Bulvės supjaustomos, virinamos, kol virti ir išdžiovinti. Įdėkite muskato riebalų, supilkite šiek tiek aliejaus ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį. Kitas, sumaišykite viską į dubenį ir padėkite dangčiu. Skrudinime supilkite alyvuogių aliejų, supilkite smulkintą svogūną, salierą ir tarkuotą morką iki minkštos. Kukurūzų krakmolas yra veisiamas piene ir supilamas į daržoves. Užvirkite, pridėkite tarkuotą sūrį, garstyčias, kapotų petražolių ir citrinų sultis. Mes kruopščiai sumaišome ir pašaliname jį iš ugnies.

Paimame kepimo formą, supjaustykite apkarpytus lapus, tada žalias žirnelius ir kiaušinius, virkite ir supjaustykite kubeliais. Viršuje supilkite paruoštą padažą ir supjaustykite vienodą bulvių koše. Mes siunčiame indą į pašildytą orkaitę maždaug 25-30 minučių.