Želatinos kirmėlės

Dabar mes pasakysime, kaip iš želatinos gaminti kirminus. Tokį delikatesą tikrai vertins jūsų vaikai. Ir taip pat jis gali būti patiekiamas į stalą tokiems atostogoms kaip "Helovinas". Ir virti tai labai paprasta, svarbiausia žinoti keletą paslapčių, kurias dabar pasidalinsime su jumis. Po jų jums bus puikus Helovyno, kuris gali būti saugiai duotas vaikams, desertas, nes būsite tikri, kad jis pagamintas iš kokybiškų produktų.

Kepimo receptas, pagamintas iš želatinos

Ingredientai:

• želatinos plokštelės - 8 vnt .;
• sultys iš tamsių vynuogių - 300 ml.

Paruošimas

Kad iš želatinos gaminsime namų kirminus, mums reikia plastikinių šiaudų šiaudų, kurių sudėtyje yra gofruoto kordo. Mes ištempome visus raukšles. Taip pat mes pasirinkti aukšto stiklo, kuriame tiesi stenochki. Kirmėlių ilgis priklausys nuo stiklo aukščio.

Ir dabar mes tęsiame tiesiai į paruošimą. Pirmiausia įmaišykite želatinos plokšteles šaltame vandenyje, tada išspauskite juos, supilkite šiltas vynuogių sultis ir sumaišykite. Atvėsinkite gautą masę ir užpilkite stikline pusė. Mes nuleiskime vamzdžius į jį su gofruotu kraštu žemyn.

Mes stengiamės, kad stiklas būtų tvirtai pripildytas vamzdeliais. Tada likusios želės masė išpilama į virykles iš viršaus. Mes įdedame stiklinį šaldytuve naktį. Po to mes išimame vamzdelius, plauname kiekvieną šiltu vandeniu ir išspauskite "kirminus" ant plokščio indo. Prieš patiekiant, jie turi būti laikomi šaldytuve.

Želė kirmėlės

Ingredientai:

• želė, rožinės arba violetinės pakelių;
• šiltas virtas vanduo.

Paruošimas

Drebučiai gaminami su šiltu išvirtu vandeniu, tačiau mes vartojame 2 kartus mažiau vandens, nei nurodėme virimo instrukcijose, kad želė gerai užšaldyta, ir pasirodys kirminai. Drebučių masė šiek tiek atvėsinta. Kokteilių šiaudai mes ją žemyn į aukštą formą su plokščiais stenochkami. Tai gali būti aukštas stiklas arba sulčių paketas su apkarpytu viršūnu. Vamzdis į talpyklą yra tvirtai sumontuotas, bet mes įsitikinę, kad jie deformuojasi.

Užpildykite viršuje masė želė ir uždėkite indą šaldytuve mažiausiai 8 valandas. Po to, kai sustiprėja želatinos masė, vamzdeliai yra išimami iš konteinerio, mes juos pakeičiame po šiltu vandeniu ir išspaudžiame kirminus iš vamzdelių. Mes perkelkite juos į indą, padengtą maisto plėvele, ir įdėti į šaldytuvą dar 2 valandas už 2. Prieš patiekiant, galite jas sudaužyti šokolado milteliais - tai sukurs žemės poveikį. Garantuojamas sėkmė - yra neįprastas desertas "želė kirmėlės"!