Jei turite mikrobangų krosnelę, tuomet jūs tikriausiai gąsdinsite klausimą: kaip virti pyragą mikrobangų krosnelėje? Patikėkite man, tai lengva kepti. Be to, tešla pakyla labai greitai, o mikrobangų krosnelė pasirodo nuostabi.
Kaip kepti pyragą mikrobangų krosnelėje?
Norėdami padaryti pyragą mikrobangų krosnelėje, turėtumėte prisiminti kelias taisykles:
- Mikrobangų krosnies formą geriau pasiimti žiedo forma, kai pyragas kepti nuo kraštų iki centro. Jei jo nėra, užpildykite formos centre stiklinę su vandeniu.
- Mikrobangų krosnyje tešla neskaučia, todėl tešlą įpilkite citrusinių arba kakavos žievelių.
- Ir pats svarbiausias dalykas - neapsunkinkite pyrago, nes jis paruošiamas labai greitai. Daugelis žmonių netiki, kaip kepti pyragus mikrobangų krosnelėje 5-10 minučių, todėl jie perdaro kepimą.
Varškės pyragas mikrobangų krosnelėje
Kepimas su varšku yra vienas iš labiausiai mėgstamų mūsų meniu. Mikrobangų krosnelėje galite gaminti tiek troškinius, tiek varškės pyragą.
Ingredientai:
- miltai - 2 daiktai;
- margarinas - 200 g;
- varškė - 500 g;
- sviestas - 80 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- tepimo kiaušinis - 1 vnt.
- vanduo - 2/3 daiktai;
- cukrus - 120 g;
- druska - 1/4 šaukštai. šaukštai;
- tarkuotų citrinų žievelės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- razinos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Norėdami tešlą, pjaustykite margariną peiliu. Druska ir viena valgoma šaukšta cukraus ištirpinama šaltame vandenyje ir minkština tešlą. Atsiųskite į šaldytuvą 2-3 valandas. Tada sudėkite 2-3 kartus, kiekvieną kartą sukdami 3-4 sluoksnius. Įdėkite jį į formą su šonkaulėmis 2-3 cm, pyrago storis turėtų būti apie 0,5 cm. Sūrio masė per mėsmakerį, sumaišykite sviestą likusiu cukrumi, įpilkite kiaušinių, citrinų nuosėdos, sumaišykite su varšku. Po to pridėkite razinas ir dar kartą maišykite varškę. Užpildykite tortą ir supilkite su supjaustytu kiaušiniu. Forma siunčiama į mikrobangų krosnelę ir kepti pyragą maždaug 5 minutes 50% galingumu, po to pasukti 90 laipsnių kampu ir pripildyti jį iki galo. Tai užtruks 5-6 minutes.
Bananų pyragas mikrobangų krosnelėje
Bananai yra labai naudingi, o kepimo su šiuo produktu malonumas ne tik skonis, bet ir gražus saulėtas atspalvis.
Ingredientai:
- miltai - 200 g;
- miltelių cukrus - 200 g;
- sviestas - 100 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- graikiniai riešutai - 50 g;
- banana - 4 vnt;
- vanduo - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - 1/4 šaukštai. šaukštai;
- kepimo milteliai - 1 paketėlis.
Paruošimas
Aliejus su cukraus milteliais skverbiasi baltai, palaipsniui įvedant plakytus kiaušinius. Tada įpilkite šilto vandens, kepimo miltelių ir miltų. Nulupkite bananus iš žievelės, padėkite su šakute ir įneškite į tešlą. Graikiniai riešutai paryškinti kavos malimo mašinoje arba praeiti per mėsmalius ir taip pat į tešlą. Tepkite formą sviestu ir padėkite bananų tešlą. Kepkite 10 minučių 80% galios. Paruoštą pyragą galite apibarstyti miltelių cukrumi arba supilti su ištirptu šokoladu.
Pyragai su kopūstais mikrobangų krosnelėje
Pyragai su kopūstu, paimkite tešlos receptą, pagaminkite varškės pyragą mikrobangų krosnele arba nusipirkite paruoštą pyragą. Padalinkite į du pyragaičius. Užpildai paimkite 1 mažą kopūstų galą, supjaustykite, virkite iki pusės virti, sumaišykite su virtais ir supjaustytais kiaušiniais, pridėkite prieskonių. Kopūstus užpilkite ant pyrago, iš viršaus dangtelio su antrine pluta, švelniai pjaukite kraštus ir tešlą ant viršaus per kelias vietas ištraukite šakutė, kad paliktumėte garą. Pirmasis kopūstas mikrobangų krosnelėje virti 7
Mėsos pyragas mikrobangų krosnele
Paimkite gatavą tešlą arba virkite nelygus, kaip ir krevetės receptas mikrobangų krosnelėje. Užpildykite keptuvę, kepkite prieskoniais ir padėkite ant pyrago. Į viršų kečupas arba pomidorų pastos ir pabarstykite tarkuoto sūrio. Mikrobangų krosnelę 10 minučių nusiųskite į režimą "Grilis + mikrobangų krosnelė".
Čia tokiu paprastu būdu galite gaminti įvairius pyragus. Ir jums reikia tik keleto ingredientų, troškimo pašarų šeimos su kažkuo skanu ir mikrobangų krosnele.