Kulichas kepykloje - paprastas ir skanus receptas Velykų kepimui, virimo procesas, kuris bus malonus kiekvienai šeimininkei. Tešlos uždegimas, jo tešlos subrendimo ir kepimo kontrolė kvalifikuotą virtuvės padalinį.
Kaip kepti pyragą kepykloje?
Duonekamerui kepti Velykų pyragai net tiems, kurie neturi patirties su mielėmis ar šviežiais konditerijos gaminiais, anksčiau nesusidūrė su naminių pyragaičių gamyba. Padėkite tai teisingai proporcingai komponentams ir rekomendacijoms pasirinkti režimą ir žymių produktus.
- Kibirų krosnyse pakaitomis įdedami skysti ir laisvi komponentai. Tačiau yra įrenginio modelių, nurodančių atvirkštinę eilę: iš pradžių užmiega sausi produktai, tada įpilkite skysčio.
- Prieš vartojimą miltus reikia sijoti.
- Džiūvėsio kepimo tešla kepama duonos gamintojui, o tada pasirodo ir paima paukštiena, dėl kurios pasirinktas "Saldaus duonos" režimas arba trūksta "Basic".
- Jei pyragas bus su priedais razinų, cukinijų, džiovintų vaisių ar riešutų pavidalo, jie bus įpilami po prietaiso signalo, įdedami į specialų dozatorių arba išmesti į bandymą kelias minutes, kol bus baigtas minkymas.
- Kai paruošta, iškeptos prekės atvėsinamos ant grotelių šilta būsena ir dekoruojamos glazūra, milteliais.
Kepimo duonos receptas duonos gamintojui
Sviesto pyragas duonos virimo aparate galima paruošti tik su razinomis arba, kaip šiuo atveju, jis papildytas cukinijomis ir smulkintomis džiovintomis abrikosais. Kaip kvapioji medžiaga, vietoj vanilės leidžiama naudoti žemės kardamoną, muskato sode, ciberžolę. Pastarasis taps ne tik skonio, bet ir ryškios, turtingos spalvos.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- miltai - 550 g;
- pienas - 100 ml;
- kremas - 100 ml;
- granuliuotas cukrus - 0,5 puodelio;
- sviestas - 50 g;
- mielės - 1,5 šaukštai.
- druska ir ciberžolė - 0,5 arbatiniai šaukšteliai;
- džiovinti abrikosai, razinos, cukinijos vaisiai - po 50 g;
- vanilinas.
Paruošimas
- Maišykite kiaušinius su cukrumi.
- Įpilkite šilto pieno, grietinėlės, lydyto sviesto, vanilino, supilkite mišinį į prietaiso kibirą.
- Uždenkite miltus, tada išdžiovinkite mieles į mažą ertmę.
- Paruošti labiausiai skanų pyragą duonikmedžio "Saldaus duonos" režime, pridedant po 15 minučių nuo cukininių vaisių, išplautų razinų ir džiovintų abrikosų.
Kepta kepta duonos virimo aparate - receptai
Kepkite idealų pyragą duonos gaminimo mašinoje paprastus ir skanius receptus, pvz., Kai varškė yra viena iš pagrindinių testo komponentų. Produktas turi būti su dideliu riebalų kiekiu, idealiu atveju namuose, minkštas. Grūdėtas varškės sūris perforuotas su maišytuvu arba išpjautas per sietą.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- miltai - 420 g;
- varškė - 250 g;
- kremas - 70 ml;
- granuliuotas cukrus - 160 g;
- sviestas ir augalinis aliejus - 50 g;
- mielės - 2 šaukštai.
- cinamonas, muskato riešutas, kardamonas ir malta migdolė - 2/3 šaukštelio kiekviena;
- razinos - 200 g;
- vanilinas.
Paruošimas
- Į kietiklį įpilkite šilto kremo, mielių ir šaukštą miltų ir cukraus, palikite 20 minučių.
- Įtrinkite susmulkintus trynius su cukrumi, sumaišykite iki baltymų, lydyto sviesto ir augalinio aliejaus.
- Jie įdėti varškę, priedus, miltus.
- Paruošti varškės pyragą duonos gamintojui "Saldaus duonos" režimu.
Kulichas ant kefyro duonos gamykloje
Skanus pyragas duonos gamintojui gaunamas iš jogurto. Naudodami storą rūgštųjų pieno produktą, miltų dalį turite sumažinti porą šaukštų. Vietoj grietinės, jūs galite į tešlą įpilti tankų naminį grietinėlę ir vanilinį cukrų pakeisti vanilinu ar skysčiais: kunigaikštyne, rumi, raugerais.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- miltai - 500 g;
- kefyras - 150 ml;
- granuliuotas cukrus - 160-200 g;
- sviestas - 50 g;
- Mielės - 2,5 šaukštai.
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- razinos - 150 g;
- Vanilinis cukrus - 2 paketai.
Paruošimas
- Į kibirą įpilkite kiaušinių, kefyro, sviesto, grietinės, razinų, paprasto ir vanilinio cukraus.
- Paskutinis užmiega miltais, pridėkite mieles.
- Įjunkite "Tešlos" režimą 1,5 valandas, tada perjunkite prietaisą į "kepimą", nustatę laikmatį dar valandą.
Valgyk tortą be mielių duonos gamintojui
Valgyk pyragą duonos gamintojui be pieno, kiaušinių, sviesto ruošiamas be mielių, bet su soda. Galutinio produkto skonis skiriasi nuo klasikinio skonio ir daugeliu atžvilgių prastesnis už jį. Padėtį taupo kava, pridėta prie bazės. Galite naudoti tirpų gaminį arba pakeisti jį natūraliu pagrindu, ištempti gėrimą, prieš tai pridėti prie tešlos.
Ingredientai:
- kava - 1,5 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 350 g;
- vanduo - 300 ml;
- granuliuoti cukrus - 150 g;
- medus - 3 šaukštai. šaukštai;
- soda - 1,5 šaukštai.
- razinos ir migdolai - 70 g;
- vanilė.
Paruošimas
- Ištirpinkite arba pagaminate kavą, atvėsinkite, filtruokite pagal poreikį ir pridėkite į kibirą kartu su medumi, soda, cukrumi, vanilinu, razinomis ir migdolais.
- Išmeskite miltus ir įjunkite prietaisą režimu "Cupcake".
Tortas su raugu duonos gamintojais
Šių receptų gurmanų pyragas kepykloje domina tie, kurie atsisako sukurti naminių kepimo iš mielių. Atlaisvinkite tešlą šiuo atveju, aktyvios duonos skonį . Būtina rankiniu būdu reguliuoti pagrindo korekcijos laiką, kad jis būtų dvigubai didesnis už kepimą.
Ingredientai:
- kiaušiniai ir tryniai - 2 vnt.
- miltai - 550 g;
- pienas - 180 ml;
- granuliuotas cukrus - 200 g;
- sviestas - 150 g;
- raugas - 100 g;
- grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- razinos - 150 g;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- vanilinas, kardamonas.
Paruošimas
- Įdėkite įtaiso pajėgumus pakaitomis, skystiems ir laisvai tekantiems komponentams.
- Įjunkite "Saldaus duonos" režimą ir prireikus, jei prieš kepinant tešlą prastai priartinkite, šiek tiek atsistokite, tada valandą įjunkite "kepimas".
Tortas su grietine duonos virimo aparate
Kepkite puikų Velykų pyragą kepykloje bus grietine. Produktas pasižymi smulkia porcija struktūra ir subtili kvapniu trupiniu. Tiems, kurie nemėgsta citrusų kvepalų kepant, apelsinų žievelę galite pakeisti savo skoniu su vaniliniu cukrumi, vanilinu ar kitu skoniu.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- miltai - 800 g;
- grietinė - 200 g;
- granuliuotas cukrus - 200 g;
- sviestas - 100 g;
- mielės - 2 šaukštai.
- vanduo 50 ml;
- razinos - 150 g;
- druska - 1/3 šaukštelio;
- apelsinų žievelė ir cinamonas - už 1 arbatinį šaukštelį.
Paruošimas
- Į kibirą įpilkite grietinės, kiaušinių, sviesto, cukraus ir priedų.
- Atskirai įjunkite mieles šiltame vandenyje su šaukšteliu cukraus, į prietaisą pridėkite kartu su miltais.
- Įtraukti programą "Saldus duona".
Sviesto pyragas duonos gamintojui
Labiausiai skanus Velykų pyragas kepykloje yra aliejaus receptas. Produktas yra šiek tiek drėgnas, minkštas, švelnus ir kvapus. Po aušinimo į šiltą būseną jis turėtų būti ištrauktas iš kibiras ir idealiai tinka tik kitą dieną. Šiltoje formoje trupiniai šiek tiek prilipo prie peilio ir tampa blizgūs.
Ingredientai:
- tryniai - 4 vnt;
- miltai - 500 g;
- pienas - 250 ml;
- granuliuoti cukrus - 150 g;
- sviestas - 70 g;
- Mielės - 2,5 šaukštai.
- razinos - 150 g;
- druska - 0,5 šaukštelio.
- vanilinas.
Paruošimas
- Tešlą sudėkite skystų ir sausų ingredientų į prietaiso kibirą.
- Razinos dedamos į dozatorių priedams arba dedamos po signalo.
- Įtraukite programą "Saldžioji duona" ir palaukite jos užbaigimo.
Aleksandrijos tortas duonos gamyboje
Velykų pyragas paruošimas duonos gamintojui naudojant šį receptą turėtų prasidėti vakare. Opara sumaišoma atskirame dubenyje ir leidžiama brandinti mažiausiai 12 valandų. Toks metodas leis paruoštiems produktams ilgą laiką išlikti šviežias ir neužbaigti. Skrudintas pienas, naudojamas kaip skystas pagrindas, duos pyrazams ypatingą skonį.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- trynys - 1 vnt;
- miltai - 600 g;
- lydytas pienas - 250 ml;
- granuliuotas cukrus - 250 g;
- sviestas - 250 g;
- šviežios mielės - 35 g;
- razinos - 150 g;
- druska - 1/3 šaukštelio;
- vanilinas.
Paruošimas
- Sumaišykite kiaušinius, trynius su cukrumi, minkštą supjaustytą sviestą ir ištirpinkite šilto pieno mielėse, palikite nakčiai.
- Įpilkite šaukštą į prietaiso kibirą, įpilkite miltų, vanilino, druskos ir razinų, įjunkite "Tešlos" režimą.
- Išmaišę tešlą ir tepant tešlą, kepkite pyragą "kepimui" 1 valandą.
Šokoladinis pyragas duonos gamintojui
Šokolado pyragas duonos gamyboje - paprastų ir skanių šokolado gerbėjų receptų ir kepimo su jo dalyvavimu. Tikslingiau šiuo atveju kaip kvapo priedas bus cinamonas, kuris gali būti papildytas tradicine vanilės ir kitų prieskonių. Kaip užpildas tinka šokolado lašai ir riešutai.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- kakavos milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- miltai - 450 g;
- pienas - 250 ml;
- granuliuoti cukrus - 150 g;
- sviestas - 100 g;
- mielės sausa - 2,5 šaukštai.
- cinamono ir druskos - už ¼ šaukštelio;
- riešutai ir šokoladas - po 70 gramų;
- vanilinas.
Paruošimas
- Sumaišykite visus komponentus pagal instrukcijas, iš anksto sumaišydami išsiskyrusias sudedamąsias dalis: miltus, kakavą, cinamoną, vaniliną ir druską.
- Programoje "Saldžioji duona" paruošti saldų pyragą duonos gamintojui, po signalo pridėkite riešutus ir šokoladą.
Drėgnas pyragas duonos gamintojui
Duonos kepykloje galite gauti sultingą pyragą, kurį galite naudoti kaip minkymo tešlos minkšto varškės pagrindą arba pridedant jau išbandytą receptą su nedideliu tarkuoto obuolio kiekiu. Į pateiktą varškės tešlos versiją tikriausiai reikės patikslinti pieno kiekį didelėje pusėje, jei varškė yra gana sausa.
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- varškė - 300 g;
- miltai - 430 g;
- pienas - 70 ml;
- cukrus - 160 g;
- sviestas - 100 g;
- sausos mielės - 10 g;
- razinos - 150 g;
- druska - 1/3 šaukštelio;
- vanilinas.
Paruošimas
- Jie įdėti sumaišytą varškę, kiaušinį į kibirą, užpilti šiltu pienu ir ištirpinto sviesto.
- Įdėkite likusius ingredientus ir įtraukite "Saldžios duonos" programą.
Keptos sriubos miltų pyragas duonos gamintojui
Velykų pyragas receptas su razinomis duonos kepykloje leis jums mėgautis šventiniu pyragu tiems, kurie anksčiau atsisakė jį paragauti, nes bijojo pažeisti figūrą. Produkto variantas su sveikais grūdų miltais su stevia vietoj cukraus išlaikys liemens sluoksnį ir papuošs jį originaliu ir neįprasto skoniu.
Ingredientai:
- vanduo 170 ml;
- mangai ar sėlenos - 50 g;
- miltų masė 350 g;
- obuolys - 100 g;
- stevia - 1 arbatinis šaukštelis;
- naminis majonezas - 60 g;
- šviežios mielės - 12 g;
- razinos - 100 g;
- druska - 1/3 šaukštelio;
- vanilė, prieskoniai.
Paruošimas
- Šiltame vandenyje veisiami mielės, įpilama sėlenos ir 100 g miltų.
- 3 valandas padėkite kempinę į prietaiso galingumą kaitinimo režime arba 6 valandas palikite kambario sąlygomis.
- Pridėkite likusius komponentus, įtraukite režimą "Visiškas grūdelis" arba trūksta "Basic".