Vištienos šlaunys su bulvėmis yra lengviausia paruošti patiekalą, kuris gali būti gaminamas ne tik kasdieniams patiekalams, bet ir ypatingai progai. Švelnūs receptai, turintys mažiausiai turimų ingredientų ir multivarkerio, padės dar kepinti dar lengvesnį.
Vištienos šlaunys su bulvėmis daugybėje
Klasikinis Provencūzijos vištienos receptas medaus garstyčių glazūrai leis jūsų šventinį stalą ne tik skanu, bet ir gražesnį, o tai tik viliojanti blizgus blizgesys, apimantis glazūruotas kojas.
Ingredientai:
- bulviniai gumbai - 750 g;
- svogūnas violetinė - 2 vnt.
- česnakai - 1 galvutė;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- medus - 30 g;
- grietinėlės garstyčių - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- geltonieji pipirai - 1 vnt.
- cukinijos - 2 vnt .;
- vištienos kojos - 4 vnt.
- čiobreliai - 2 šakos.
Paruošimas
Bulvės yra mano ir supjaustytos per pusę arba į keturias dalis, priklausomai nuo pradinio dydžio. Mes taip pat nupjaukime svogūnus ir supjaustome kamuoliukus į pusiau ratus. Džiovintus daržoves supilame su aliejumi šaukštai, sumaišykite su druska ir pipirais.
Vištienos mano kojos ir švelniai išdžiovinkite. Apkepta česnako gvazdikėlių, sumaišytą su tyrine ir sumaišykite su medumi, garstyčiomis , likusiu aliejumi ir druska su pipirais. Gautas mišinys išvalo vištieną ir palieka jį marinuoti pusvalandį.
Po pusvalandžio mes dedame daržoves dubenyje iš multivarko, mes platiname čiobrelių šakeles ir koją virš viršaus. Pasukite prietaisą į "kepimo" režimą ir palikite indą virti 40-50 minučių. Kepimo viduryje turėtų būti pasuktas vištiena ir daržovės, kad būtų galima skaldyti.
Kumpio ir bulvių receptas yra daugialypis
Šis receptas yra daug paprastesnis nei ankstesnis: yra paruošta šiek tiek druskos, pipirų, paprikos ir puiki vakarienė!
Ingredientai:
- kukurūzų išmatos - 750 g;
- bulves - 750 g;
- svogūnas baltas - 1 vnt.
- alyvuogių aliejus - 1/4 amžiuje;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- vištienos šlaunys - 8 vnt.
- rūkyta paprika - 2 g;
- citrina
Paruošimas
Sumaišykite plauti ketvirčius bulvių su kopūstine kopūne ir dideliais svogūnėliais. Daržovių mišinius iš daržovių užpilkite alyvuogių aliejumi, įpilkite druskos ir pipirų ir gerai sumaišykite.
Vištą išdžioviname, purškite tolygiai druskos, pipirų ir paprikos mišiniu. Į šildomą puodelį multivarka supilkite lašą alyvuogių aliejaus, paskleiskite daržoves ir padėkite ant jų vištienos šlaunų. Naudodami "kepimo" režimą, mes paruošime visą koją 50-60 minučių, kol mėsa visiškai iškepta, o daržovės nėra minkštos.
Patiekite skaniu troškiniu su bulvėmis, virtomis multivarke, su citrina gabaliukais.
Kojelė su bulvėmis daugiagarsėje
Ingredientai:
- bulviniai gumbai - 1 kg;
- Švieži špinatai - 255 g;
- svogūnas baltas - 1 vnt.
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- gvazdikėlių česnakai - 4 vnt .;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- Džiovintas timižas (lapai) - 1 arbatinis šaukštelis;
- juodieji pipirai - 3/4 šaukštai.
- vištienos šlaunys - 6 vnt.
- paprika - 3/4 šaukštai.
Paruošimas
Prieš galite gaminti visą koją su bulvėmis multimedijose, bulves išdžiovinti, supjaustyti ir supjaustyti į keturias dalis. Sumaišykite su špinatais, dideliais svogūnėliais, druska ir pipirais. Mes užpilame aliejumi daržoves, šiek tiek druskos, čiobrelių, pusės šaukštelio pipirų ir sumaišykite viską. Nuimame pačią vištieną, patrinkite ją druska, likusius paprikas, papriką ir česnako skiltelę. Mes įdėjome "kepimo" režimą ant multimedijos ir paruošdami indą 50 minučių. Virimo metu keletą kartų išmaišykite dubenėlio turinį, kad vištiena ir daržovės būtų supjaustytos tolygiai.
Nedelsiant paruošta paruošta rudi mėsa, nepamirštant lydyti patiekalo su mėgstamu padažu ir lengvaisiais salotomis.