Kedro riešutų nauda ir šio produkto populiarumas yra dėl to, kad didelis vitaminų B kiekis, taip pat E, P, mineralai - fosforas , varis, kobaltas, manganas, cinkas ir jodas. Šerdyje esantys aliejai ir baltymai yra nepakeičiami žmogaus organizmui.
Visas kalcio kiekis pušies riešutai yra "naudingas", tačiau reikia prisiminti, kad 100 gramų produkto yra 673 kcal. Savo sudėtyje riešutai turi iki 16 g baltymų, 61 g riebalų, 19,3 g angliavandenių. Šis derinys labiausiai naudingas organizmui augimo ar atsistatymo laikotarpiu reabilitacijos laikotarpiu.
Naudingos pušies riešutų savybės
Kalbant apie riešutų naudą, reikėtų pažymėti teigiamą poveikį kūnui ir šio produkto maistinę vertę. Pieno riešutų naudingąsias savybes sunku pervertinti, ir akivaizdu, kad riešutų naudojimas maiste tik teigiamai veikia sveikatą.
B vitaminai, esantys kedro sėklose, yra pagrindinė kūno atsigavimo statybinė medžiaga, o vitaminas E leidžia atnaujinti ląsteles, didina žaizdų regeneraciją ir gijimą.
Pušies riešutai dažniausiai nurodomi moterims po gimdymo, ypač tiems, kurie linkę į stresą ir staigius nuotaikų svyravimus. Toks "gydymas" padės išvengti pogimdyminės depresijos ir išsaugoti pieną. Žindymo laikotarpiu pušies riešutai yra puikus lecitino šaltinis, leidžiantis padidinti pieno kokybę ir kiekį.
Kedro riešutų naudojimas dietos ir fitneso metu gali būti laikomas puikiu natūraliu biologiškai aktyviu priedu, kuris leis organizmui lengvai atsigauti po sunkios treniruotės, o dietos metu organizmui suteiks reikiamą stiprumą ir toną.