Riebalų kiekis motinos piene yra svarbus rodiklis, nes jis nustatys kūdikio sveikatą ir gerovę. Nepakankamas riebumas sukelia silpną vaiko įsotinimą ir dėl to lėtą svorio padidėjimą. Per didelis riebalinis krūties padidėjimas kūdikiams sukelia disbiozę .
Iki šiol kai kurios privačios laboratorijos suteikia galimybę atlikti krūties pieno analizę riebalų kiekiui, imunologiniams rodikliams ir kitiems parametrams. Tam yra specialūs cheminiai bandymai. Tačiau, norint sužinoti, kiek riebalų kiekio motinos piene gali būti namuose. Be to, šis metodas užima daug laiko ir pastangų. Taip pat nereikia finansinių išlaidų laboratorinėms paslaugoms.
Riebalų kiekis motinos piene
Pažiūrėkime, kaip galima nustatyti riebalų kiekį motinos piene, naudojant paprastą ir nebrangų testą. Bandymui mėgintuvėlyje arba stiklinėje išgaunamas išreikštas pienas. Geriau priimti vadinamąjį "atgalinį" pieną. Žindymo metu kūdikis pirmiausia įsiurbia pirmąją motinos pieno dalį, kuri yra labiau skysta dėl jos nuoseklumo. Tai - "priekinis" pienas, kurį daugiausia sudaro vanduo ir laktozė. Tačiau antroji dalis yra tik "nugaros" pienas, prisotintas naudingomis medžiagomis, įskaitant riebalus. Todėl, prieš nustatydami riebalų kiekį motinos piene, turite gauti šią dalį.
Verta paminėti, kad kuo mažiau krūties pieno geležyje, tuo daugiau riebalų. Galų gale, šiuo atveju koncentruojasi riebalai ir kiti pieno komponentai.
Riebalų kiekio nustatymas motinos piene
Pagrindiniai žiurkių pieno riebalų kiekio nustatymo būdai yra šie:
- Ant bandinio ar stiklo užsirašykite. Skaičiavimo patogumui geriau pažymėti 10 cm nuo apačios.
- Užpildykite pasirinktą konteinerį su išreikštu pienu iki ženklo.
- Palikite vamzdį ar stiklą tam tikrą laiką, būtiną, kad ant pieno paviršiaus susidarytų kremo paviršius. Paprastai tai trunka apie 6 valandas. Svarbu prisiminti, kad negalima suplakti pieno konteinerio,
nes šiuo atveju rezultatas nebus patikimas. - Išmatuoti kremo sluoksnio storį ir įvertinti rezultatą. Manoma, kad kiekvienas milimetras grietinėlės sluoksnio atitinka vieną procentą riebalų. Paprastai pieno riebalų kiekis yra apie 4%, todėl kremo sluoksnio storis ant pieno paviršiaus bus 4 mm.
Nustatę krūties pieno procentą ir skirtinguose riebalų vystymosi laikotarpiuose, jis gali būti skirtingas, galite imtis priemonių, kad padidintumėte arba sumažintumėte riebalų kiekį.