Nepaisant bendro meilės kvepiančiam gėrimui, kava yra gana stiprus alergenas. Be to, kūno reakcija yra ne dėl kavos pupelių kofeino kiekio ir dėl chlorogeno rūgšties virškinimo trakto patekimo į kanalizaciją.
Kokia kava sukelia alergiją?
Yra nuomonė, kad alerginės reakcijos sukelia išskirtinai tirpios kavos, nes joje yra specialių cheminių priedų ir skonio stipriklių. Tokiu atveju alergija tiriamojoninei kavai nėra, nes organizmas išskiria blokuojančias ląsteles dirbtinėms medžiagoms - dirgikliams, nesusijusioms su kava.
Tikra alergija kava atsiranda, kai geriate iš grūdų pagamintą gėrimą. Chloreno rūgštis, kurios sudėtyje yra tik natūralios kavos, sukelia alergines reakcijas. Reikia pažymėti, kad ši medžiaga yra melžiko sudėtyje ir dideliuose kiekiuose. Todėl, greičiausiai, šią uogą taip pat reikės pašalinti iš dietos.
Kaip alergija kavai pasireiškia?
Tarp pagrindinių alerginės reakcijos požymių yra pilvo skausmas ir žarnyno sutrikimai.
Išoriniai aliejaus kavos simptomai:
- dilgėlinė;
- bėrimas vandeninių pūslelių pavidalu;
- odos hiperemija;
- lupimasis;
- odos patinimas.
Sunkiausi tikrosios kavos alergijos simptomai yra Quincke edema ir užspringimas.
Ar žalios kavos gali sukelti alergiją?
Tarp aptariamo gėrimo rinkos naujovių ypač garsėja žalia kava . Ši rūšis laikoma saugia dėl mažo kofeino ir taninų kiekio. Tačiau alergiškiems žmonėms žalioji kava yra labiausiai pavojinga, nes jo grūdų chlorogeninė rūgštis yra 8-10 kartų didesnė nei įprastose kavos produktuose.
Kaip gydyti alergiją kavai?
Visų pirma, žinoma, jūs turėsite pašalinti šį gėrimą iš dienos raciono, taip pat visus jo turinčius produktus. Tada reikia atlikti kompleksinį gydymą, kuris apima antihistamininių preparatų vartojimą ir simptomų gydymą.
Siekiant pašalinti žarnyno sutrikimus ir skausmo sindromą, skiriami specialūs fermentiniai preparatai, kurie pagerina virškinimą ir užkertamas kelias žarnyno disbakteriozei . Taip pat gali būti rekomenduojami sorbentai.
Norėdami atsikratyti išorinių alergijų apraiškų, naudojamos vietinės kortikosteroidinių hormonų priemonės. Jie greitai pašalina odos sudirginimą, uždegimą ir pleiskanojimą.