Brazilijos virtuvė: 17 geriausių patiekalų

Bent vieną patiekalą iš šio sąrašo turite virti dabar!

1. Kočino slapukai

Kas tai: maži pyragus, užpilti vištienos ir grietinėlės sūrio.

2. Brigadeiro

Kas tai: šokolado trumai iš suskaustyto pieno.

3. Brazilijos sūris "Pao di Ceggio"

Kas tai: nedidelė "Pita" duona su sūriu.

4. Farofa

Kas tai yra: kepta kasaava. Tai gali būti kiaušiniai, bekonas ir kiti priedai

5. Feyzhao tropeiro

Kas tai: pupelės, keptos su kasaaviumi, žaliu svogūnu, kiaušiniu ir bekonu.

6. Fejoada

Kas tai: juodos pupelės, troškintos įvairios mėsos ir dešros.

7. Brazilijos donuts

Kas tai yra: maži tešlos rutuliukai, kepti aliejuje ir pabarstyti cinamonu.

8. Krevetės troškinys

Kas tai yra: krevetės su daržovėmis, troškintos kokoso piene.

9. Saldainiai "kokoso bučinys"

Kas tai yra: kokoso trumai.

10. Salpicao vištienos salotos

Kas tai: vištienos, kumpio, razinų, morkų, obuolių, alyvuogių, majonezo ir bulvinių bulvių salotoms.

11. Pave

Kas tai yra: sluoksniuotojo sausainių, šokolado ar vaisių desertas.

12. Kuindimas

Kas tai: keptas desertas iš kiaušinių trynių, cukraus ir kokoso žetonų.

13. Vatapa

Kas tai: aštraus kremo sriuba žuvies ir krevečių riešutų padaže.

14. Bauru

Kas tai yra: tradicinis Brazilijos sumuštinis su kepta jautiena, mozzarella, pomidorų ir marinuotais agurkais.

15. Misto Quente

Kas tai: sumuštinis su kumpiu ir lydytu sūriu.

Įmaišykite sūrio ir kumpio gabalėlius į baltos duonos gabalėlį ir kepkite orkaitėje.

16. Yucca Fritha

Kas tai yra: kepta jautienos gabaliukai.

17. Empadao

Kas tai: pyragas su vištiena, alyvuogėmis, kukurūzais ar bet kokia kita įdaru.