Apie augalą, kaip saulės šaknis, galbūt negirdėsite, bet su saldainiu turėtumėte gerai žinoti. Tai yra tas pats augalas, kuris Europoje, Afrikoje, Vidurinėje Azijoje auga gana dideliu kiekiu. Saldymedis - dar vienas alternatyvus saldymedis ar saulės šaknis - priklauso ankštinių šeimos sode. Augalų naudą įvertino kulinarijos ekspertai, konditeriai, kosmetologai ir gydytojai.
Koks yra saldymedis?
Saldymedžio krūmai atrodo visiškai nepastebimos. Augalo šaknis yra storas, daug pastatytų stiebų, padengtų trumpu pūlingu, palieka jį. Viename stiebe gali augti iki dešimties nelyginių didžiųjų, kartais iki 20 cm ilgio, lapų. Žiedai saldymedžio šluotos ir vaismedžiai - mažos rudos pupelės.
Dabar, žinodamas, kokia yra saldymedis, atėjo laikas pasakyti apie tai, kas tai naudinga. Ypatingą medicinos, kosmetologijos ir maisto gaminimo vertę atspindi tik saldymedžio šaknis. Taip pat naudojami stiebai, gėlės ir kitos augalo dalys, kurias taiko kai kurie tradicinės medicinos dalyviai, tačiau tai įvyksta labai retai.
Naudingos saldymedžių savybės
Saulės šaknies efektyvumo paslaptis - sudėtyje esantis cukrus (saldymedžio šaknis yra keletą kartų saldesnis nei cukranendrių cukrus) ir glicerizinės rūgšties. Be to, saldymedžio šaknis yra tokių komponentų:
- fruktozė;
- polisacharidai;
- maltozė;
- B grupės vitaminai;
- flavonoidai;
- alkaloidai;
- amino rūgštys;
- fitosteroliai;
- rūgštis (gintaro, fumaro, vyno, citrinų).
Dėl visų šių medžiagų saulės šaknys gali pagerinti energijos apykaitą, normalizuoti visų organų ir sistemų darbą, dalyvauti visose medžiagų apykaitos reakcijose, vykstančiose organizme.
Saldymedis turi galingą atsipalaidavimą. Štai kodėl jis pridedamas prie daugelio maitinimo krūtimi, sirupų, potionų, eliksyrų. Ir gebėjimas reguliuoti melanino gamybą prisidėjo prie to, kad kosmetikos metu naudojamas saldymedžio ekstraktas (saldymedis) prieš amžių pigmentaciją.
Be kitų dalykų, saulės šaknis gali pasigirti tokiomis naudingomis savybėmis:
- priešvilstė;
- antispazminis;
- priešuždegiminis;
- anti-edematous;
- žaizdų gijimas;
- badaujantis;
- antivirusinis;
- antibakterinis.
Su lakricijos pagalba jie gydo:
- astma;
- egzema;
- hipotoninis sindromas;
- įvairios virškinamojo trakto ligos;
- dermatitas;
- neurodermitas ;
- apsinuodijimas;
- skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligės.
Liaudies medicina mano, kad saldišaknės šaknys yra pirmoji kovos su prostatos adenoma priemonė.
Kosmetologai turi saulėtą šaknį (saldymedis) dėl to, kad jo pagrindu pagaminti produktai puikiai balina odą , palengvina dirginimą ir patinimą. Ir net paprasčiausias sultinys veikia labai efektyviai ir efektyviai. Po jo taikymo kolageno sintezė pagreitėja. Odos stangrina, atrodo sveikiau, o joje esančios raukšlės efektyviai išlygina.
Kontraindikacijos vartoti
Nors saldymedis laikomas naudingu, taip pat yra kenksmingų augalo savybių. Kai kuriuose žmonėse saulės šaknys gali sukelti ūmę alerginę reakciją. Štai kodėl saldymedyje esančių vaistų nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms draudžiama.
Vaikams nerekomenduojama ilgiau nei savaitę naudoti saldymedžio pagrindu pagamintus produktus. Kadangi augalas padeda didinti estrogenų išsiskyrimą, vaiko kūne gali prasidėti ankstyvas nokimas. Suaugusiems organizmams dėl piktnaudžiavimo saldymedis fone, patinimas pasireiškia, sutrikusi diurezė.