Medus su cukriniu diabetu

Kaip žinote, medus yra saldžiausias maistas sveikatai. Jame yra daug vitaminų ir gyvybiškai svarbių elementų žmogaus organizmui. Kita vertus, medaus sudėtyje yra gliukozės ir fruktozės, o šie ingredientai yra nepageidaujami diabeto meniu.

Ar galiu naudoti medų diabetu - gydytojų rekomendacijas

Endokrinologų nuomonės apie medaus vartojimą cukriniu diabetu skiriasi.

Prieš vartojant medų

Daugelis gydytojų linkę manyti, kad medus neturėtų būti įtrauktas į paciento mitybą. Yra keletas tinkamų priežasčių:

1. 80% medaus sudaro gliukozė, sacharozė ir fruktozė.
2. Šis produktas yra labai daug kalorijų.
3. Honey turi gana didelę apkrovą kepenyse.
4. Bitėms dažnai tiekiamas cukrus, kuris dar labiau padidina gliukozės kiekį meduje.

Ypač nerekomenduojama vartoti medaus 2 tipo cukriniu diabetu, taip pat bet kokius cukraus turinčius maisto produktus.

Dėl medaus naudojimo

Mažai specialistų, kurie mano, kad diabetas gali valgyti medaus, tai pateisina šiais argumentais:

1. Medus yra vitamino B ir vitamino C, reikalingų diabetu.
2. Produkte yra daugiau natūralios neapdorotos fruktozės.
3. Medus keičia į kepenų glikogeną ir žymiai padidina cukraus koncentraciją kraujyje nei kiti saldainiai.

Be to, netgi toks metodas kaip apitherapy - bičių produktų naudojimas įvairių ligų gydymui. Pagal šį metodą gydomas cukriniu diabetu. Ilgalaikiai tyrimai šioje medicinos srityje parodė, kad medaus naudojimas kompleksiniame cukrinio diabeto gydyme duoda teigiamų rezultatų:

• sumažėja kraujospūdis;
• sumažėja gliucito hemoglobino kiekis;
• metabolizmas pagreitėja;
• gerina medžiagų apykaitą.

Žinoma, netgi atsižvelgiant į medaus naudą, diabetuotojai turi apriboti jo naudojimą. Maksimali leistina dozė yra 2 šaukštai per dieną. Šiuo atveju būtina:

• skaičiuoti kalorijas dietoje;
• stebėti cukraus koncentraciją kraujyje;
• laikytis individualaus valgymo plano;
• apskaičiuokite suvartotų baltymų, riebalų ir angliavandenių skaičių.

Reikėtų pažymėti, kad medaus šaukštas yra apie 60 kalorijų. Todėl geriausia pusę dienos dozės vartoti pusryčių metu (pvz., Su avižinių koše). Jūs taip pat galite valgyti šaukštą medaus tuščiu skrandžiu ir gerti stiklinę vandens. Visa diena suteiks tvirtumą ir ramybę ir suteiks organizmui būtinas mineralines medžiagas. Likusi pusė dienos dozės medaus turėtų būti padalinta į dvi dalis, iš kurių pirmoji valgoma per pietus su arbata ar žolelių infuzija. Paskutinė arbatinė šaukštelis medaus turėtų būti valgoma prieš miegą.

Kokio medaus galiu turėti su diabetu?

Neegzistuoja griežtų apribojimų, taikomų diabetui naudojamo medaus įvairovės pasirinkimui, tai yra asmeninio skonio reikalas. Vienintelė taisyklė yra tai, kad produktas turi būti visiškai natūralus ir kokybiškas, todėl medus geriau pirkti iš patikimų ir sąžiningų bitininkų. Jei tai neįmanoma, patikrinkite medų save:

1. Produkto nuoseklumas turi būti vienodas, be cukraus gabalėlių. Kartais pardavėjas teigia, kad medus yra cukruotas. Tiesą sakant, bitės buvo šeriami cukru ir šis blogas kokybės medus.
2. Medus turėtų turėti tam tikrą rūgštinį kvapą.
3. Natūralus medus netraukia, jei jis yra jodo tirpalas.
4. Be to, aukštos kokybės medus nėra spalvotas veikiant cheminiam pieštuku.