Ledo gamintojas namuose yra vienas iš pavyzdžių, kaip pramoninės mašinos, tobulinamos ir mažėja, migruojasi į mūsų kasdienį gyvenimą ir tampa jos neatskiriama dalimi. Žinoma, absoliuti dauguma žmonių gali išsiversti be ledo generatoriaus, paruošdami ledo formas šaldytuve, tačiau šis metodas turi daugybę trūkumų: pakankamai ilgai, konteineriai užima daug vietos, o pats ledas gali sugerti kvapus . Dėl to vietoj mineralo su ledu kyla kažkas su nuolatine dešra arba mėsa. Todėl, jei norite priimti svečius, gydant juos įvairiais gėrimais su ledu, reikėtų įsigyti ledo generatorių namui.
Buitinio ledo generatorius yra nedidelis įrenginys, kurio dydis yra netoli duonos gamintojai. Viskas, ko reikia sėkmingai veiklai, yra lizdas su 220 V maitinimu. Namų ledo gamintojai, skirtingai nei pramonės kolegos, nereikalauja jungties prie vandens vamzdžio ir todėl nereikia specialaus įrengimo.
Ledo gamintojo principas
Visi prietaisai ledo gamybai namuose - kompresoriaus tipas. Jie dirba taip:
- Vanduo įpilamas į specialiai suprojektuotą indą generatoriaus viduje ir mašina įjungiama;
- Vanduo patenka į pagrindinį baką iš konteinerio. Darbinis variklis joje formuoja bangas. Nuo vandens susikaupimo ir judėjimo mažos dalelės nusėda;
- bako viduje yra vamzdis, per kurį tekasi freonas, ant jo ir ledo rinkiniai;
- Po kurio laiko vanduo nusausinamas, karštas garas siunčiamas į vamzdį su freonu, dėl kurio ledų gabalai nukrenta iš sienų ir patenka į konteinerį.
Ledo gamintojų tipai
Pagal susidariusio ledo formą tokie įtaisai suskirstyti į tris grupes:
- Kubinio ledo gamintojai.
- Ledo piršto ledo gamintojai.
- Švelnus ledo virimo aparatas.
Pastarosios yra retai naudojamos namuose, nes dažniausiai žvynuotas ledas naudojamas papuošti vitrinas. Taip pat yra stalinės ir įmontuotos ledo mašinos, kurias verta pirkti, jei planuojate dažnai ją naudoti ir turėti pakankamą kiekį.
Ką turėčiau ieškoti renkantis ledų gamyklą namuose:
- galia - ji paprastai svyruoja nuo 150-250 vatų;
- pagaminto ledo kiekis - vienu metu ir per dieną;
- ledo gamybos greitis - gali būti 6-15 minučių;
- kaina - tokie įrenginiai nėra pigūs ir vidutiniškai jų kaina prasideda nuo 700 USD.