Grybai nėštumo metu

Grybai yra neįtikėtinai skanus ir maistingas produktas, kurį mėgsta daug suaugusiųjų ir vaikų. Ar ne išimtis ir nėščios moterys. Tačiau grybų patiekalai gali būti per sunkūs žmogaus organizmui, o kai kuriais atvejais jų per didelis vartojimas gali sukelti kepenų sutrikimą.

Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, ar grybus galima vartoti nėštumo metu ankstyvuoju ir vėlyvuoju laikotarpiu, ar pasimėgauti šiuo produktu geriausiai po šio sudėtingo laikotarpio pabaigos.

Ar galiu valgyti grybus nėštumo metu?

Žinoma, naudojant grybus geriau palaukti šiek tiek. Tuo tarpu, jei ateityje motina tiesiog negalės susidoroti su savo troškimais, grybų patiekalus protingais kiekiais galima valgyti ir "įdomioje" situacijoje.

Labai atsargiai reikėtų pasirinkti grybus per visą vaiko laukimo laikotarpį. Jei negalite savęs paimti arba blogai išmanyti valgomuosius ir nuodingus grybus, juos galite nusipirkti parduotuvėje. Grybų įsigijimas rinkoje nėra vertas, nes jie gali būti surinkti mieste ir juose yra daug kenksmingų medžiagų.

Geriausias pirmenybę pirkti špinagus nėštumo metu. Šie grybai yra daug amino rūgščių, kurie yra būtini vaisiui tinkamai formuoti audinius ir ląsteles. Be to, česnakai virškinami daug greičiau nei kiti grybai, todėl jie nekelia būsimos motinos virškinamojo trakto.

Be to, nebijodami savo sveikatos, galite valgyti medaus agariką, austrių grybus ir sviestą. Šios rūšys sugeria mažiausią kenksmingų medžiagų kiekį ir praktiškai negali pakenkti organizmui. Priešingai nei teigia populiarus, nėštumo metu geriau atsisakyti poravimosi grybų, nes dažnai jie sukelia sunkumą skrandyje ir kitus virškinimo sutrikimus, dėl kurių gimdos tonus padidėja. Ši patologija, savo ruožtu, ankstyvuoju laikotarpiu sukelia pertraukos grėsmę, o vėlesniais atvejais - vaisiaus hipoksija ir priešlaikinis gimdymas.

Kodėl negalima valgyti druskos ir marinuotų grybų nėštumo metu?

Ruošiant įvairius preparatus, grybai netenka reikalingo terminio apdorojimo, todėl geriau atsisakyti juos laikyti kūdikį ir jo maitinimas motinos pienu. Ateities mamos grybus gali vartoti gana retai ir tik tuos, kurie yra virti taip:

1. Pirma, grybai turi būti kruopščiai nuplauti ir išvalyti, tada išpilti vandeniu.
2. Padėkite ant plokštelės, virkite ir laikykite verdančiu vandeniu maždaug 5 minutes.
3. Vėliau šis vanduo turėtų būti nusausintas, vėl užpilami grybais švariu šaltu vandeniu, virinama ir virinama pusvalandį.
4. Tik po tokio pirminio paruošimo, bet kokios rūšies grybus galima kepti, kepinti ar įdėti į sultinį.