Neabejotinai šiuolaikinėse parduotuvėse galima rasti saldžiųjų pyragų kiekvieno skonio, bet kaip kartais norite valgyti kažką namų, "močiutės", tik šiluma ir šiluma. Vienas iš labiausiai paplitusių naminių pyragaičių yra vafliai. Su paprasčiausiu vaflių virimo aparatu, net pradedantysis gauna puikų desertą. Svarbiausia, kad jums reikia norimo rezultato, - pasirinkti tinkamą įrenginį. Šiame straipsnyje mes stengiamės padėti jums atrodyti paprastas dalykas, pavyzdžiui, pasirinkdami vafeles.
Vaflinės elektrinės: kaip pasirinkti?
Jei ketinate pirkti vafinę geležę, pirmiausia nustatykite, kokius vaflius norite gauti kaip didelę ar mažą, ploną ar storą, apvalią, kvadratinę ar juokingą jūsų vaikams figūrą.
Pasirinkdami, turėtumėte atkreipti dėmesį į medžiagą, iš kurios gaminamas vaflinis geležis. Šiandien dauguma modelių galimi su daugiaspalviu plastikine danga. Jie atrodo gražiai ir lengvai valomi, bet metalinis korpusas yra saugesnis ir ilgesnis. Nors šie modeliai yra šiek tiek didesni. Sužinokite, ar vafliniame geležyje yra termostatas ir šildymo indikatorius. Dėl šių papildymų galite nustatyti pageidaujamą temperatūrą ir valdyti šildymo lygį.
Taip pat nepamirškite patikrinti neprilimpačio dangos kokybės. Atsargiai patikrinkite jo paviršių, jei jis nelygus, turi patinimą, burbuliukus ar plikusias dėmeles, tada yra galimybė, kad tešla bus blogai atskirta nuo paviršiaus ir sudeginta.
Vafliukų rūšys
Norėdami pagaliau nuspręsti, kuris iš jų pasirinkti vaflinį geležį, pažvelkime į jo tipus:
- Belgijos vafliniai lygintuvai. Tai yra vafliai, kurių modeliai turi storesnes plyteles ir tuo pat metu gali paruošti daugybę plokštelių. Belgijos vafliai yra aukšti ir erdvūs. Tokiuose modeliuose naudojamos vaflės yra gilesnės, dėl to išorinės plokštelės yra padengtos traškia pluta, o viduje jie lieka minkšti. Tai puiki galimybė pusryčių vaflėms
ar skanus desertas. - Vaflinė geležis plonoms vaflėms. Tokie vafliniai lygintuvai tinka vaflių kanalėlių ventiliatoriams arba paprasčiausiai plonoms vaflėms. Jie turi mažą ląstelių gylį. Tai leidžia testą kepti vienodai, kad vafliai pasirodytų vienodai traškūs ir iš vidaus, ir iš išorės. Šios vaflės gali būti supilamos į vamzdelius ir pripildomos bet kokiu grietinėlė.
- Vafliniai geležies sumuštiniai. Taip pat yra vaflių, su kuriais galite ne tik kepti vaflius, bet ir kepti mėsainius, sumuštinius ar kepti grilius. Tokie modeliai paprastai turi 2 arba 3 keičiamos plytelės su nepridegančia danga.