Kriaušė yra vaismedis, duodantis neįtikėtinai skanu, kvepiančius ir sultingus vaisius. Iki šiol yra keletas tūkstančių veislių kriaušių ir jie nustato šio vaisiaus saugojimo trukmę. Kaip laikyti kriaušes žiemai - šiame straipsnyje.
Kaip laikyti kriaušes namuose?
Reikia tuoj pat pasakyti, kad ilgesniam laikymui iki pavasario šviežios formos yra tik žiemos veislės, pavyzdžiui, Armetovskio žiema, Kirgizijos žiema, "Dekanka" žiema ir kt. Vasaros veislės išdžiūvusios prieš laikant, o žieminiai augalai surenkami prieš galutinį nokinimą, todėl jie "gauna" saugojimo procese. Jei derliaus derlius bus deramas, kai jis baigiasi, tada yra didelė rizika, kad vaisius bus pūsti, kol gulės, ir tada iki pavasario "niekas" išliks.
Sandėliavimo būdai:
- Tie, kurie domisi, kaip žiemą laikyti žiemos kriaušes , galite atsakyti į tai, kad šiais tikslais naudojamas rūsys arba rūsys. Apvyniokite kiekvieną vaisių minkštu ar papiruso popieriumi, sulaužykite juos į medines dėžes ir padėkite ant padėklų. Jei popieriuje nėra popieriaus, galite naudoti smėlį, pjuvenas, polistirolo trupinius arba ąžuolo lapus, supilkite šį medžiagos vaisių, supakuotas į dėžutes iki uodegos.
- Klausdami, ar galima laikyti kriaušes šaldytuve, verta atsakyti į tai, ką galite padaryti, jei jo matmenys leistų. Dėl to vaisiai dedami į plastikinius maišelius 1-2 kg. Paketai yra susieti, tačiau norint užtikrinti oro cirkuliaciją, reikia sukurti keletą nedidelių skylių.
- Norint sužinoti, kaip vis dar galima laikyti žieminių veislių kriaušes, verta atkreipti dėmesį į ležka būdą žemėje. Vaisiai supakuoti į pakuotes po 1-5 kg, o pirmos rudens šalnys yra iškasti duobėse, iškastuose 20-30 cm gylyje. Galite pažymėti vietą, jei pritvirtinsite lazdelę prie pakuotės ir prilipsite ją į žemę. Norėdami apsaugoti nuo graužikų, laikymo vietą pastatykite su eglės ir kadagio šakomis.