Kas yra boragas, mažai ūkininkų žino. Deja, mūsų kultūroje šis augalas negavo specialaus platinimo. Tačiau kai kurie mėgėjai, žinodami apie naudingas savybes agurkų žole, kaip jie vadina borago, auga ant jų asmeninių sklypų. Pažvelkime į šio įdomaus augalo savybes.
Borago savybės
"Borago" dažnai vadinamas grybų vaistažolėmis ar grybais, nes jo lapai palieka šviežių agurkų kvapą. Šis augalas kilęs iš Sirijos, o mūsų soduose auga piktžolių žolė, nes ji yra gerai sėjama savarankiškai sėjant. Borago reiškia vienmetus ir žydi liepos-rugpjūčio mėnesiais.
Agurkų žolės ypatybės yra unikalios. Jo sudėtyje yra tokios medžiagos kaip askorbo rūgštis, karotinas, kalis, mineralinės druskos, obuolių ir citrinos rūgštys. Dėl jų turinio boragas yra labai naudingas augalas. Jis naudojamas:
- mažinti Kolorado vabaliukų vabzdžių veiklą - už tai sodinamos boragos šalia bulvių ;
- dažyti natūralią vilną mėlyna spalva (tik aukščiausia augalo dalis);
- Kaip medus augalas, labai mylimas bitėmis;
- kaip lengvas atpalaiduojantis preparatas, taip pat raminamasis preparatas, kuris pašalina dirglumą;
- su inkstų, žarnų, reumato susiliejimu ir uždegimu;
- vitaminizuoti kūną;
- kaip daržovių augalas virti (puikiai pakeičia agurkus salotose, šaltų sriubų);
- kaip pikantiškas aromatinis augalas konditerijos pramonėje.
Boragas - sodinimas ir priežiūra
Paprastai boragas sėjamas vėlyvą rudenį ar ankstyvą pavasarį. Jei nenorite, kad agurkų žolė augtų ant savęs sėjos sklypo, tada surinkite ją prieš žydėjimą, naudodami jaunus ūglius ir lapus kulinarijos ar medicinos tikslams. Jei pageidaujama, agurkų gumbų žolę iš sėklų galima kultivuoti kas kelias savaites.
Agurkų žolei nereikalinga ypatinga priežiūra. Ji pageidauja, kad dirvožemis būtų lengvas, derlingas, neutralus rūgštingumas. Sėklos įterpamos sekliai, 1,5 ar 2 cm. Po dygiaparnių atsiradimo, jie yra praskiedžiami, paliekant 15-20 cm intervalą.
Kartais gali būti piktžolėtas Borago, o sausoje vasarą - laistyti. Jei jūsų svetainės žemė nėra derlinga, augalą galima tiekti universalia trąša.