Šiuolaikinės šeimininkės laimė - daugelyje įvairių "padėjėjų" virtuvėje. Visi šie maišytuvai, garintuvai , mikrobangų krosnelės, multivarkai verčia nuobodu ir įprasta gaminimo procesą įdomų procesą. Žinoma, vienas iš būtinų prietaisų yra maišiklis - jo pagalba mes sumalome, supjaustėme į keletą sekundžių, šypavome, išdžiovome ir sumaišome.
Paprastai naudojami dviejų tipų maišytuvai - su dubeniu (stacionari) ir panardinami. Apskritai jie abu atlieka tas pačias funkcijas, bet skiriasi pagal dizainą, priedų rinkinį, darbo metodą. Ir kartais tai nėra lengva nuspręsti, kas geriausia - panardintas maišytuvas ar dubuo.
Nešiojamojo maišytuvo privalumai
Struktūriškai maišytuvas su dubeniu susideda iš korpuso pagrindo ir nuimamos talpyklos. Korpuso viduje yra variklis ir kiti mechanizmai, o virš jo yra nustatytas siauras ir didelis dubuo, viduje yra peilis.
Kai mes turime ką nors virti, mes pasirenkame reikiamą antgalį, dedame ingredientus į dubenį ir paspaudžia mygtuką, paleidžiame įrenginį į darbą. Tokiu atveju jums nereikia jo laikyti rankose - jis veikia visiškai savarankiškai.
Maišytuvo dubenyje-smulkintuvui patogu paruošti padažus, mūras, supjaustyti ledus arba maišyti tešlą. Paruoštus kokteilius galima išpilti į stiklines tiesiai iš nuimamo stiklo maišytuvo dubenėlio per jo snapelį.
Vienintelis "bet" yra tas, kad toks maišiklis užima daugiau vietos ir blogai sumalkina daržoves. Be to, maišytuvas su nedideliu dubeniu neturi didelės apimties, todėl perkrautoje kompanijoje keletą kartų turėsite permušti mišinius ir kokteilius.
Pripučiamo maišytuvo ypatybės
Pagrindinis skirtumas ir tuo pačiu pranašumas
Jūs taip pat galite panardinti maišiklio rankenėlę bet kokioje talpykloje su aukšta siena. Dažniausiai komplektą sudaro specialus konteineris. Iš esmės galite naudoti maišytuvą savo.
Kalbant apie funkcinį, panardintojo maišytuvo pajėgumų diapazonas yra beveik toks pat kaip ir stacionaraus maišytuvo. Jūs galite pjaustyti, šlifuoti, sumaišyti, paruošti kūdikių maistą ir pan. Nors kokteilių atveju geriau naudoti dubenį su maišytuvu.
Ką pasirinkti iš dviejų variantų - tai priklauso nuo jūsų. Tačiau galima sakyti, kad šiuolaikinėje virtuvėje be maišytuvo beveik nieko negali sau leisti. Nepaisant to, tai sutaupo daug laiko ir leidžia įvairinti dietą.