Dabar mažai tikėtina, kad bet kokioje virtuvėje nematysite daugelio prietaisų, skirtų maistui šeimininkams lengvinti gyvenimą. Vienas iš labiausiai paplitusių virtuvės prietaisų yra mikrobangų krosnelė. Iš esmės mes naudojame anksčiau paruoštų patiekalų pašildymui, taip pat atšildyti mėsą, žuvį ir kitus produktus. Nors iš tiesų, mikrobangų spektras pajėgumų yra daug platesnis. Čia galite gaminti maistą, o ne tik sriubas ir borštus, kompotus, grūdus , taip pat mėgstamą mėsą su kepta kepta kepta mėsa. Be to, daugelyje įrenginių yra funkcija, vadinama "konvekcija". Daugeliui gyventojų ši sąvoka yra visiškai nepažįstama ir kelia klausimų. Kadangi mūsų žmonės nori ignoruoti vartotojo vadovus, mes stengsimės paaiškinti, kodėl konvekcija yra mikrobangų krosnelėje ir kaip ją naudoti.
Konvekcija: kas yra mikrobangų krosnelėje?
Paprastai konvekcija yra tam tikras šilumos perdavimas, kurio metu šiluma perkeliama į orą ar vandenį judant priverstinai. Šis reiškinys dažnai naudojamas įvairiose pramonės šakose, nes naujos technologijos jas naudoja buitiniams prietaisams. Konvekcinė funkcija mikrobangų krosnelėje yra skirta išplėsti valgymo galimybes. Jei naudodamiesi griliu galėsite kepti skaniai aromatinę mėsą su pluta, tada konvekcija leis jums iškepti subtilius pyragus, sausainius ir net pyragus.
Kalbant apie konvekciją mikrobangų krosnelėje, paprastai tai atliekama naudojant įmontuotą ventiliatorių, kuris yra už užpakalinės darbo kameros sienos arba iš viršaus. Veikimo metu ventiliatorius stumia karštą orą ir cirkuliuoja per virimo kamerą. Tuo pačiu metu patiekalas iš visų pusių prapūstas karštu oru, dėl kurio jis puikiai iškeptas. Todėl, kad jūsų pyragai ir viščiukai turi puikias sąlygas: jie gerai keptos ir nepakartoja prie stalo žaliavos. Taigi, mikrobangų krosnelė su konvekcija gali tapti visiškai keisti orkaitę butuose, kur jų nėra, arba darbo patalpose. Beje, mikrobangų krosnelė su konvekcine funkcija yra dvigubai sumažinta, palyginti su orkaite. Ir jei jūs mokysite tinkamai virti mikrobangų krosnele, tuomet toks mažas prietaisas gali būti jūsų mėgstamiausias universalus padėjėjas virtuvėje.
Kaip naudotis konvekcijos režimu mikrobangų krosnelėje?
Jei jūsų mikrobangų krosnelė turi funkciją, apie kurią mes kalbėjome aukščiau, mes stengiamės pateikti keletą rekomendacijų, kaip valgyti savo mėgstamus patiekalus.
Pirmiausia naudokite konvekcijos režimą mažiems patiekalams gaminti, pvz., Pyragaičiams, pyragams, meringams, pyragams.
Antra, visada paruoškite dubenį, skirtą tai - patariame pirkti presformas iš karščiui atsparaus stiklo.
Trečia, mikrobangų krosnelių komplekse, turinčiame konvekcinę funkciją, paprastai pritvirtinamas specialus stendas kojų grotelių pavidalu. Visada naudokite, kai ruošiatės mėgstamus maisto produktus, kad tekėtų karštas oras
Ketvirta, jei nuspręsite nustebinti savo artimuosius su ruddy ir traškia vištienos sūriu arba mėgstamiausiu jūsų šeimos pyragu, rekomenduojame naudoti kombinuotą būdą, pavyzdžiui, kartu su griliu. Dėl to patiekalo virimo laikas sumažės penkiolika ir net dvidešimt minučių, o tai labai vertinga šiuolaikinių namų šeimininkių šurmuliuojančio ritmo metu.
Ir pagaliau: prieš virinant konvekciniu režimu, paprastai rekomenduojama 5-10 minučių šildyti darbo kamerą, jei tokia funkcija jūsų mikrobangų krosnelėje yra.