Vynuogės - daugialypė kultūra, leidžianti mėgautis ne tik subtiliu saldžiu skoniu iš apvalios ar pailgos uogos, bet ir sulčių, taip pat ir vyno. Yra daug šio augalo rūšių, tačiau mes susipažinsime su geriausiomis vynuogių veislėmis.
Stalo ir vyninių vynuogių veislės
Paprastai valgomųjų vynuogių veislės skiriasi gražia vynuogių išvaizda ir puikios skoninės savybės, nes uogos naudojamos šviežios. Geriausios stalo vynuogės pripažįstamos kaip:
- Arcadia;
- Grožis;
- Laura;
- Naujoji Arcadia;
- Преображение.
Kadangi vynuogių uogos yra grūstos į vyną arba sultis, vynuogių išvaizda nėra visiškai svarbi. Pagrindinis geriausių vynuogių (techninių) veislių rodiklis yra optimalus cukraus ir rūgšties santykis uogose. Vyno gamintojai yra:
- Aligote;
- Isabella;
- Lydia;
- Merlot;
- Rkatsiteli;
- Chardonnay.
Vynuogių veislės pagal brandą
Tarp geriausių ankstyvųjų (90-125 dienų) veislių vynuogių yra populiarus vynuogių augintojai:
- Arcadia;
- Viktorija;
- Codrians;
- Libija;
- Laura;
- Naujoji Arcadia;
- Преображение;
- Super papildomas.
Vynuogių veislių, kurių vidutinis brandinimo laikotarpis (125-145 dienos), populiarumas yra toks:
- Anyuta;
- Kishmish yra spinduliuojantis;
- Grazus;
- Lelijos slėnyje;
- Nina;
- Talismanas.
Geriausias vynuogininkams tarp vėlesnių brandinimo laikotarpių yra:
- Atamanas;
- Italija;
- Moldova;
- Odesos suvenyrai;
- Negruhlo atmintyje;
- Raudona Globe.
Neapdorotos vynuogių veislės
Vynuogės, būdamas šilumą mylinančios kultūros, yra gana jautrus žiemos šalčiams. Todėl regionuose, kuriuose yra stiprių šalčių, įprasta plaukioti augalo kamieną taip, kad nebūtų šalčio. Bet dabar atsparios šalčiui veislės populiarėja, kurios paprastai toleruoja -30 ° С. Geriausios nektarino vynuogių veislės yra:
- Amurskis;
- Viktorija;
- Rudens juodas;
- Negruhlo atmintyje;
- Slyvų amethystas;
- Taiga.