Kavos plantacijos


Visame pasaulyje Panama yra žinoma ne tik kaip viena gražiausių Centrinės Amerikos šalių, bet ir kaip puikios kavos gamintojas. Šis produktas vietiniai auga ant savo plantacijų, kurios daugiausia yra kalnų šlaituose. Iš šio straipsnio sužinosite apie vieną iš labiausiai žinomų kavos plantacijų Panamoje.

Fono istorija

"Finca Lerida" šiandien yra laikoma ne tik pagrindine kavos gamintoja Panama, bet ir svarbiu šalies žyma. Ją įkūrė Norvegijos inžinierius Toleff Bake Mönick, kuris XX a. Pradžioje dirbo kuriant Panamos kanalą . Dėl staigaus maliarijos pablogėjimo jis buvo priverstas atsistatydinti ir pereiti į regioną tinkamesnėmis sąlygomis. Toks vieta Myonik rasti vakarinėje pusėje vulkanas Baru, rajone, vadinama Finca Lerida.

Judantis 1924 m. Su savo žmona, žmogus pastatė namą tradiciniu Norvegijos stiliaus beveik visiškai savo rankomis. Čia jis įkūrė pirmąją kavos plantaciją Panamoje ir sukūrė specialų prietaisą, kuris atskiria gerus grūdus nuo blogų. Šis įrenginys naudojamas iki šios dienos.

Kas įdomu apie Finca Lerida plantaciją?

Šiandien kavos plantacija yra vienas iš pagrindinių Panamos turizmo centrų. Yra reguliarios ekskursijos į smalsius keliautojus, kurių metu galite daug sužinoti apie kavos pupelių perdirbimo istoriją, kilmę ir paslaptis. Po kelionių dalyviai gali ne tik išbandyti keletą skirtingų gatavų produktų rūšių, bet ir išmokti juos atskirti pagal skonį.

"Finca Lerida" teritorijoje dar viena įdomi pramoga yra paukščių stebėjimo kietumas, kuris gyvena šiose vietose. Dėl unikalaus mikroklimato šio regiono miškuose auga daugybė medžių, kurių vaisiai pašaro paukščius. Dauguma turistų pravažiuojančių takų veda prie La Amistado tarptautinio parko, kuriame galite pamatyti daugiau nei 500 skirtingų Amerikos tropinių paukščių rūšių.

Jei norite, galite užsisakyti ir pėsčiųjų kelionę, apimančią aplinkinių miškų ir jų gyventojų tyrimą, lankydami kavos plantacijas ir, žinoma, skanaudami geriausią vietos kavą. Tokio turas trunka nuo 2 iki 4 valandų.

Jei ketinate praleisti keletą dienų "Finca Lerida" teritorijoje, nereikia nerimauti dėl nakvynės: yra jaukių kotedžų ir kambarių, kuriuose yra visi būtini, ir tik 5 minutės pėsčiomis yra jaukus restoranas, kuriame siūloma tarptautinė virtuvė ir, žinoma, įvairios kavos gėrimai.

Naudinga informacija

Pagrindinė Panamos kavos plantacija yra tik 10 km nuo Boquete , o artimiausias tarptautinis oro uostas yra Dovydo mieste . Atstumas tarp šių gyvenviečių yra apie 50 km, kurį galima įveikti tiek autobusu (kasdien skrydžiai atliekami), tiek privačiu automobiliu. Įėjimas į "Finca Lerida" teritoriją sumokėtas: 25 doleriai už ekskursiją su patyrusiu vadovu arba 10 dolerių tiems, kurie nori matyti visas vietines grožį pati.